肉末炒豌豆，全家都說好吃的菜，老少皆宜營養簡單，關鍵是這個

春天就是一個喫豌豆喫福豆的季節 很多朋友如果不知道豌豆怎麼做的話 可以嘗試一下今天咱們的這一個特色喫法 首先來準備上一點梅乾菜 加清水給它泡發一下 新鮮剝好的豌豆清洗乾淨 這種剝好的豌豆是10塊錢一斤 沒有剝的話好像是4塊錢一斤 再來準備上一點這個半肥瘦的豬肉哈 我這一塊的話是前腿梅花肉 先來切一下後等一會把它宰碎 今天我這裏的話肉有點多 其實要這裏的一半就差不多了 再額外的來切上一點姜蔥蒜 都切成口殼 泡好的梅乾菜來濾掉水分 再用清水簡單的沖洗一次就算可以了 現在又是一年春耕的季節了 馬上摘秧子 點棗包固 還有摘各種各樣的蔬菜 過兩天我也去買點海椒茄子這些秧秧來摘起了 鍋裏面來上一點點菜籽油 第一步的話還是先把鍋炙一下 不然炒入末要粘鍋 下入宰好的入末 先給它炒香並且炒散 炒香過後姜蔥蒜口殼 毛油 來點老抽醬油 下豌豆 控好水分的梅乾菜 大火翻炒均勻 烹一點點黃酒 燒油煸炒後加水 調味來一點糖 再來點鹽 雞精 胡椒粉轉中小火給它燒過6-8分鐘 燒入味燒熟 顏色方方面面好漂亮哦 豌豆和梅乾菜的時間燒來差不多了 給它關火出鍋就行 和翡翠一樣的漂亮啊 這個應該沒在哪個時候不好喫了的是 咱們今天的入末豌豆梅乾菜就做好了 真正燒出來的豌豆特別的清甜 並且粉粉的 梅乾菜也是脆生脆生的 整道菜看起來就是清爽美味 沒有辣椒 老少皆寧 方法超級的簡單 喜歡喫的朋友可以收藏着 有時間的時候自己試着去搞一下哈 不喜歡的就只有免費看完撒過了 這個梅乾菜好脆哦 豌豆特別的粉 新鮮豌豆 來寶貝 來 豌豆 一個辣的菜 一個不辣的菜 辣的是中午喫的火鍋 這孫子很安逸啊 嗯 這個梅乾菜雖然是去年的 但是保存那個方法講最後的話 跟今年的新鮮的差不多 冷藏唄就是 我發評論就有很多朋友問 做梅乾菜有沒有那個哈 沒有的 有沒有連接 像這種平局的梅乾菜的話 去外面買的話 至少要有百多塊錢一斤 這個是以前我在浙江上班的時候 那個老闆他們送的 他說是做的好 最後一點點的 做的好啊 繩子又嫩啊 又幹淨 他自己做的 對外面賣的這種安逸多啊 賣的繩子是燒做的繩子 但是西紅柿也是老生生的 嘿嘿 去去這個 我們喫完了 這個熊兒要開始喫菜了 剛剛自己都夾了一筷子喫 他覺得好喫 好不好喫 教你用筷子好不好 來 這樣子 這樣子 你要喫肉肉還是喫豆豆啊 喫喫豆豆是不是 你要喫肉啊 肉 還要喫肉不喫豆子