RICETTA PAN BRIOCHE Sofficissimo fatto in casa
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Oggi ti mostro come preparare facilmente un Pan Brioche sofficissimo, perfetto per la prima colazione o uno spuntino goloso.
Prova la nostra ricetta e fammi sapere nei commenti se ti è piaciuta.
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🧁 INGREDIENTI
100 ml di panna fresca
200 ml di latte fresco
100 gr di zucchero semolato
1 bustina (8 gr) di zucchero vanigliato
1/4 di cucchiaino di sale
2 uova (50 gr)
3 tuorli (50 gr)
25 gr di lievito di birra
600 gr di farina Manitoba
75 ml di olio di semi di girasole
Granella di zucchero q.b.
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- Il Pan di Spagna
- La Pasta Frolla
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- La Pasta Biscotto
- Le Torte Moderne
- I Grandi Lievitati
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- Torte nuziali classiche
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- La Sac à poche
- Torte floreali
- Fiori di pasta di zucchero
- Modeling (base, intermedio e avanzato)
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Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
Ogni Venerdì pomeriggio potrai trovare sul canale un nuovo video, e di tanto in tanto, qualche video extra al Martedì.
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