Croquettes de courgettes - Recette facile et rapide

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Cette recette de croquettes de courgettes est facile et rapide à réaliser. Ces croquettes sont idéales pour un apéritif ou avec une salade.

Les ingrédients :

2 courgettes de taille moyenne
1 échalote
100 g de chapelure
60 g de parmesan râpé
Basilic frais
Huile d'olive pour badigeonner les croquettes
Sel et poivre

Retrouvez la recette détaillée sur le blog d'Harmonie Cuisine en cliquant ici :
https://harmoniecuisine.com/blogs/nos-recettes

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