Trứng gà và trứng vịt biến thành trứng bắc thảo, màu sắc giống như mở hộp mù—có đen, vàng và cả hoa!

#ĐiềnTâyTiểuCa #滇西小哥 #DianxiXiaoge
※ Nhấn vào nút "cc" trên thanh menu là có thể chọn ngôn ngữ phụ đề của bạn nha!

Từ nhỏ tôi đã ăn trứng bắc thảo, nhưng tự làm thì đây là lần đầu tiên. Nhà bà ngoại ở một nơi hẻo lánh, xung quanh là núi và có nhiều đất rộng, luôn có chỗ để nuôi nhiều gia cầm như gà, vịt, ngỗng và thỏ. Hầu hết trứng gà nhà tôi đều lấy từ nhà bà ngoại. Lần này đến thăm ông, tôi tiện tay nhặt vài quả trứng gà mang về, cùng với trứng vịt bà nội tích trữ để làm một mẻ trứng bắc thảo. Trứng bắc thảo còn được gọi là trứng biến, màu sắc của nó phụ thuộc vào nhiệt độ, thời gian và nguyên liệu sử dụng, nhưng dù màu nào thì cũng đều ngon cả!

Chào các bạn! Tôi là Điền Tây tiểu ca, một cô gái chính hiệu của tỉnh Vân Nam, nếu như các bạn thích video của tôi, có thể tiếp tục theo dõi trang của tôi, tôi sẽ chia sẻ cuộc sống của tôi ở các trang, và các món ăn đặc sắc của Vân Nam, chúc các bạn luôn luôn vui vẻ, ngày nào cũng có ẩm thực bầu bạn~
YouTube【滇西小哥 Dianxi Xiaoge】▶https://bit.ly/2MH1T5N
Facebook【滇西小哥 Dianxi Xiaoge】 ▶https://bit.ly/2TsGflr
Instagram【dianxixiaoge_apenjie】▶https://bit.ly/2Wagkze