Peperone e peperoncino: miti e fatti

Uno è dolce l’altro piccante, uno usato come ortaggio l’altro come spezia: pur discendendo dalla stessa pianta, peperone e peperoncino sono due gemelli molto diversi. In questo video ne scopriamo insieme la storia, le virtù, le particolarità nutrizionali e il modo migliore per utilizzarli in cucina. Vai alla sezione del sito con le ricette coi peperoni: https://www.spaziosfera.com/ricette/peperoni.html

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