Steinpilze, Hexenröhrlinge, Pfifferlinge - Große Pilzschwemme im Frühsommer 2024

das hier ist der kupferrote gelbfuß eine essbare Pilzart die wir jetzt schon finden können und wenn der jetzt schon da ist dann kann uns nichts mehr halten und wir müssen unbedingt los in die Pilze willkommen zurück in der riesengroßen Muschel namens Wald und mit etwas Glück gibt's hier sogar Perlen klare Sache denn es ist Sommer und das ist die beste Jahreszeit für perlpilze und das ist eine Pilzart die ist ziemlich häufig ne die finden wir sowohl unter Nadelbäumen als auch unter Laubbäumen und da ist sie sehr verbreitet gerade jetzt im Sommer und dementsprechend haben wir jetzt hier auch direkt welche gefunden und zwar einige hier stehen ganz schön viele manche sind schon zu alt manche sind so mittelalt h manche sind noch sehr sehr jung bei den perlpilzen das schon mal vorweg ist es immer so eine Sache ne es gibt so Pilze da ist so dieser ewige Kampf zwischen Mensch und made ein sehr harter Kampf ja und der Perlpilz ist einer von diesen Pilzen der wird sehr sehr gerne und schnell von Maden befallen das heißt da überhaupt verwertbare Pilze zu finden ist immer so eine Sache und es lohnt sich eigentlich überhaupt gar nicht so alte Pilze sich überhaupt erst anzugucken oder die überhaupt erst aus der Erde rauszunehmen also wir würden da eh immer nur junge nehmen grundsätzlich ja weil man verschwendet sonst Zeit und nimmt unnötig Pilze aus dem Boden raus jetzt kommen wir aber mal zum Aussehen und das ist schon ein bisschen tricky beim Perlpilz ne wenn man mit dem Pilze sammeln gerade erst anfängt oder vielleicht auch erst nur so ein zwei Jahre dabei ist oder so dann sollte man sich schon genau überlegen ob man den dann schon wirklich sammeln möchte denn man kann ihn sehr sehr leicht verwechseln mit sehr giftigen Pilzen und da kann so eine Verwechslung wirklich gefährlich sein der Perlpilz beginnt jung erstmal mit einem halbkugeliegen Hut der Hut breitet sich dann zum Alter her immer mehr aus ne und wird dann immer flacher und ausgebreiteter und wir haben so ein Hutdurchmesser von so ca 5 bis 15 zenmet die Grundfarbe vom Hut selber ist so ein bisschen unterschiedlich das sieht man auch bei dem hier wir haben jetzt hier z.B so Richtung Hutrand hellere stellen die sind eher so cremefarbig bis sandfarbig teilweise und in der Hutmitte ist es hier eher dann so ein mittleres braun gerne auch immer mit so leichten rotönen ja oder so fleischfarbigen Tönen das ist auch ganz typisch und markant für perlpilze aber wie gesagt so diese hutfärbung die variiert von Pilz zu Pilz ganz gerne mal ein bisschen außerdem haben wir auf dem Hut auch Flocken und der Regen leistet auch ganze Arbeit gerade jetzt ne wenn so häufig regnet denn die sind auch relativ leicht abwischbar oder auch relativ leicht abwaschbar das heißt das ist ein Merkmal das ist eigentlich schon vorhanden aber wenn es mal sehr viel auf den Pilz drauf geregnet hat kann es auch sein dass die gänzlich verschwunden sind so dann haben wir den Hut noch das ist auch ein ganz wichtiges Merkmal ja den Hutrand sich gut anzuschauen der sollte nämlich keinesfalls gerieft sein ja also riefen sind so ne von oben nach unten wie so Ritzen sozusagen ganz viele nebeneinander so würde das aussehen die sind hier nicht vorhanden ja dieses Merkmal soll auch auf gar keinen Fall vorhanden sein also ganz wichtig darauf auch unbedingt achtz geben so dann nehmen wir ihn mal vorsichtig raus sehr wichtig bei diesem Pilz ist es ihn nicht nicht abzuschneiden ne weil ob man den Pilz abschneidet oder nicht macht den Pilz überhaupt nichts das weiß man mittlerweile ja also es ist sehr wichtig den ganz zu ernten weil es geht hier um Merkmale die entscheiden über Leben und Tod und die wird man niemals zu sehen bekommen wenn man den Pilz abschneidet aber erstmal gucken wir mal so ein bisschen hier unter den Hut da haben wir Lamellen die sind weiß stehen dicht gedrängt und sind jetzt in dem Fall sogar auch so ein bisschen angewachsen an den Stiel sind aber oft auch eigentlich eher so freistehend ja aber alles im allem sind es sehr sehr viele und sehr dicht gedrängt stehende Lamellen und manchmal gibt's auch da so leichte rötliche Verfärbungen an so Schadstellen oder frasstellen das kann man hin und wieder auch mal an den Lamellen beobachten dann haben wir den Stil und relativ weit oben da haben wir einen Ring ne der hängt so herunter und auf der Oberseite sehen wir sehr schön der Ring ist gerieft der muss nämlich gerieft sein das ist ganz wichtig ne der Hutrand ist nicht gerieft aber der Ring der ist gerieft und der muss auch unbedingt gerieft sein wenn er nicht geriefft wä dann ist es wahrscheinlich kein Perlpilz sondern irgendwas anderes aus der Gattung Amanita durchaus auch ne und dann könnte es schon wieder irgendwas tödliches sein also da muss man auch ganz ganz unbedingt drauf achten ne auf den Ring aber wie das so ist man sieht's ja hier schon dieser Ring der ist ziemlich so flapsig und hier auch ja auch schon eine Schnecke an der einen Stelle so ein bisschen dran rumgenagt das heißt der ist auch gar nicht mehr so komplett dran und es kann auch mal sein der der Ring ist einfach weg ne die Natur macht halt Dinge und dazu gehört halt auch mal ein Ring verschwinden zu lassen durchaus also dann ist halt blöd ja dann ist es mit der Bestimmung noch schwieriger ja dann der stilel ne der ist ja auch relativ lang in dem Fall so 15 cm bestimmt und unten Richtung Basis der Teil den man jetzt sonst nicht gesehen hätte wenn wir den Pilz jetzt nicht einfach komplett entnommen hätten da sehen wir unten ist er so ein bisschen knollig verdickt und dann haben wir eigentlich auch noch oberhalb der Knolle wie so ein warzengürtel der sieht also bisschen so ähnlich aus wie die Flocken auf dem Hut vielleicht diese Warzen und die sind dann wie so ein Gürtel so einmal rundherum angeordnet ist jetzt hier bei dem Exemplar auch leider nicht so schön zu sehen ne also müssen mal gucken ob wir jetzt hier noch ein anderen gleich finden wo man das besser sieht so ist es halt ne mit den Merkmalen es sind nicht immer alle perfekt Vanden ist halt Natur ja aber es sollte unbedingt da sein denn einer der klassischen verwechslungspilze ist der Pantherpilz der ist auch rel häufig der enthält die gleichen Giftstoffe wie auch der Fliegenpilz nur wesentlich konzentrierter und wenn man davon sich eine Pfanne voll macht dann landet man ziemlich wahrscheinlich im Koma also ja ist ganz schön gefährlich denn der ist sehr potent der Pantherpilz was diese Wirkstoffe angeht ja viel viel stärker als der Fliegenpilz und dementsprechend halt auch ganz schön gefährlich und es passiert leider sehr häufig dass die Pilze verwechselt werden ja und was ist bei dem dem Fehlen zum einen diese Rottöne ja z.B hier auf dem Hut der hat die nicht dann hat der ein geriefften Hutrand der Pantherpilz der Perlpilz hat keinen gerieften Hutrand der Pantherpilz hat auch ein Ring und der ist aber wiederum nicht gerieft der Ring vom Perlpilz ist gerieft und der Pantherpilz hat unten nicht diesen warzenürtel sondern ein sogenanntes bergsteigersöckchen ja oder man kennt es heutzutage vielleicht auch eher so als sneakersocke vielleicht den Begriff also es sieht so ein bisschen so aus als ob er in so einer kleinen knöchelhohen Socke steckt sozusagen ja dann noch ein wichtiges Merkmal ist wenn man ih mal anschneidet dann ist er meistens nicht mehr verwertbar das sind dann die HA okay also haben wir tatsächlich jetzt Glück gehabt weil hier sind keine frasspuren drin das heißt der ist sogar noch verwertbar hätte ich jetzt gar nicht gedacht aber wenn da madengänge drin sind dann verfärben die sich auch sehr gerne rot ja die werden richtig rot ist ein schönes Merkmal aber bringt ein nichts weil wenn da madengänge drin sind dann isst man den Pilz ja natürlich nicht mehr ne und dann noch eine Sache auch sehr wichtig der Perlpilz ist schon sehr sehr lecker ja keine Frage aber man muss ihn unbedingt sehr gut erhitzen wenn man ihn nämlich roh essen würde wä es ein Giftpilz viele viele Pilze sind rohgiftig gerade der Perlpilz ist einer davon wenn man den roh essen würde dann sagen die roten Blutkörperchen Bundesgartenschau oder auch hauste reheinenlandpfalz für uns nicht mehr wiedersehen oder irgendwie sowas in der Art wenn ihr schöne Verabschiedungen kennt die die roten Blutkörperchen vielleicht sagen könnten bevor sie sich verabschieden schreibt sie gerne mal in die Kommentare wie ihr wisst es ein achtsamer Umgang mit der Natur für uns sehr wichtig und ganz ähnlich sieht's auch im Cyberspace aus denn auch dort legen wir großen Wert auf einen achtsamen Umgang mit unseren Daten und zum Glück gibt's den Sponsor dieses Videos nämlich CyberGhost mit CyberGhost seid ihr sicherer und anonymer im Internet unterwegs eure Daten werden durch einen verschlüsselten VPN Tunnel geleitet und eure IP-Adresse wird verborgen und dank der strikten no loocks policy speichert cyberghhost auch keinerlei Daten von euch CyberGhost hat über 11000 Server in über 100 Ländern und es läuft übrigens auch auf allen 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finden ne und so war es auch also wir haben jetzt hier richtig viele Hexen gefunden besser gesagt flockenstilige hexenrörhlinge ne bzw vanessa hat jetzt noch mal richtig viele gefunden also der Korb fühlt sich jetzt auch schon nach kurzer Zeit das Habitat kurz um das hier mal zu beschreiben ist ganz nett es ist hier so eine Mischung der Boden ist grundsätzlich erstmal sauer das erkennen wir daran dass hier immer mal wieder auch die Heidelbeere wächst der Boden ist auch nährstoffarm das zeigt uns die Heidelbeere auch an ne perfekte Bedingung also schon mal für die Hexen und von der baumzusammensetzung ist es jetzt hier so dass wir hier Rotbuchen haben Eichen Fichten und Weißtannen also es ist wirklich eine bunte bunte Mischung aber die Bäume sind auch halbwegs so ein bisschen auseinander ja jetzt nicht ganz dicht an dicht es kommt also auch immer so ein bisschen Licht hier rein Sonnenlicht und damit einwandfreie Bedingungen hier für die Hexen ja die stehen also hier wirklich überall und jetzt sieht man sie auch ein bisschen besser ne so vom Licht in der prallen Mittagssonne wenn man dann auch so völlig am schwitzen ist und so dann ist es auch teilweise noch mal schwieriger aber jetzt haben wir so ein bisschen mehr schönes Nachmittagslicht gerade und jetzt kann man die besser sehen jetzt ist auch mehr Schatten schon teilweise da gucken wir sie uns noch mal ganz kurz an ne die Hüte sind nach oben hin noch schon so halbkugelig weil die sind halt noch relativ jung die Hexen zum alterhin breiten sie sich mehr aus wir haben diese typische Wildlederoptik ne Brauntöne auf der Hut Unterseite haben wir eine röhrenschicht die ist rot und wir haben einen Stiel der ist gerade zur Basis hin meistens ziemlich dick der ist von der Grundfarbe her eigentlich gelblich aber da drauf sind rote Flocken kein rotes Netz sondern rote Flocken und wenn wir den Pilz anschneiden dann ist er erst ganz kurz gelb und dann wird er aber ganz ganz schnell blau weil da eben so eine Säure drin ist die mit Sauerstoff reagiert und dann blau wird ist aber kein psylozibin ne gibt eben auch andere Stoffe die durchaus blau werden bei Pilzen super Speisepilz sehr sehr lecker trocknen wir gerne also von getrockneten Pilzen auch eigentlich einer unserer lieblingspilze mit Steinpilzen und mcheln zusammen ja so die drei die trocknen wir besonders gerne aber die werden wir jetzt hier wahrscheinlich irgendwie frisch essen ja mal gucken wie aber so die ersten im Jahr sind jetzt zwar nicht die allerersten dieses Jahr die wir finden aber mit die ersten sagen wir mal so da die werden auf jeden Fall frisch verarbeitet und wir werden uns hier noch weiterhin gut umschauen ja also es ist auf jeden Fall gerade eine sehr lohnenswerte Zeit was die Pilze angeht Pilze und ihre Mode Entscheidungen das ist ja auch so ein Thema für sich ne z.B der hexenröling der ist ja schon eigentlich sehr bunt unterwegs aber beim Hut da setzt er dann doch eher auf so ein schlichtes braun und das machen aber relativ viele Pilze ne die denken sich schon so ja beim hur da schwimme ich mal lieber ein bisschen mit dem Strom und nemen Klassiker braun ja das nicht umsonst gibt's den Begriff little Brown mushrooms es gibt extrem viele Pilze mit braunen hüten der frauentäubling der ist da ein bisschen extravaganter unterwegs zumindest wenn man ihn sich so ein bisschen im Detail anschaut ne eine schöne Pilzart die jetzt auch im Frühsommer ganz typisch erscheint einer der ersten Täublinge immer jedes Jahr und die Hüte die sind vielleicht aus der Ferne betrachtet auch erstmal so grau aber von näheren betrachtet sieht man da eine sehr große gr farbenvielfallt tatsächlich denn da gibt's auch Grüntöne und so violett bis sogar Rosatöne in diesen hüten ja und manchmal entstehen vielleicht auch so wie so blaue stellen und so weil sich ja diese Farben auch ständig so ein bisschen vermischen und sowas und dementsprechend können frauentäublinge auch ganz unterschiedlich aussehen also es gibt welche die haben wirklich so eine ganz dominierende rosane Huthaut eher und bei anderen dominiert eher grün oder bei anderen schon eher so ein grau da gibt's eine große Vielfalt ja also richtig schön manchmal innert es vielleicht auch an so Bilder die man so aus dem Weltall sieht von irgendwelchen Nebeln die da so durchs Weltall schweben ja so von den Farben her wenn ihr ein pilzwert schreibt doch mal in die Kommentare für was für eine Hutfarbe würdet ihr euch denn eigentlich entscheiden also ich glaube ich würde schon so ein türkisblau nehmen mit lilanen Flocken und Vanessa hat sich für Rot entschieden mit orangenen Schuppen also schreibt mal in die Kommentare was für Hüte ihr nehmen würdet wenn ihr Pilze wert aber jetzt mal zurück hier zu den Frauen bling die wachsen jetzt hier eben in so einem mischhabitat ja und das passt auch super also die sind so ein bisschen Generalisten die machen es mit vielen Bäumen mit Eichen mit Rotbuchen aber auch mit allen möglichen Nadelbäumen also die sind da flexibel unterwegs was die baumpartnerwahl angeht und der Boden ist jetzt hier in dem Fall so ein bisschen sauer nährstoffarm ja kann aber auch mal eher so leicht basisch sein selbst da sind die so ein bisschen flexibel unterwegs dann haben wir auf der Hut Unterseite Lamellen die sind gerade wenn der Pilz noch schön jung ist weißlich ja zum alterhin ist da vielleicht so ein kleiner Gelbschimmer manchmal drin oder sowas und diese Lamellen wenn man mit dem Finger rüber fährt die Splittern eigentlich nicht oder hier ist es tatsächlich gerade ein kleines Stück gesplittert ja das ist natürlich super für den Vorführeffekt aber normalerweise Splittern sie eigentlich nicht die anderen sind jetzt hier auch nicht gesplittert sondern die geben eher so nach ne und bei Täubling ist ja schon oft typisch dass die Lamellen Splittern tatsächlich wenn man mit dem Finger rüber fährt aber es gibt Ausnahmen wie eben den frauentäubling der Stil ja hier ist ja auch noch mal einer der stilel ist weiß und sonst frei von jeglichen anderen Merkmalen wir haben da keinen Ring keine Knolle gar nichts es ist einfach nur blanker weißer Stiel aber ein Merkmal ist schon immer wichtig beim Stiel ne und das ist so ein bisschen die Beschaffenheit denn wenn man da jetzt mal anfängt dran rumzuppeln ja jetzt habe ich mal ein ganzes Stück abgepflügt z.B aber auch so kleinere das ist sprü das stielfleisch es zieht keine langen perden ja wichtiges Merkmal keine langen Pferden sondern es ist spröde den es ist ein sprütblättler auch ne und wenn man weiß dass ein Täubling ein Täubling ist dann darf man ihn auch probieren man muss es dann wieder ausspucken und frauentäublinge schmecken milild und Täublinge die MIL schmecken sind essbar aber nicht alle Pilze darf man einfach probieren ne auch wichtig nur Täublinge wunderbarer Speisepilz auf jeden Fall würd natürlich auch gerne von Maden befallen es ist bei ganz ganz vielen Pilz so die in den Sommermonaten wachsen aber wenn es natürlich mal Sommermonate gibt wo es sehr ergiebig regnet dass die Maden vielleicht auch wirklich mal ein bisschen Auswahl haben ja nicht wie in so manchen Jahren wo man dann irgendwie 5 Stunden durch den Wald rennt dann findet man zwei Pilze ja die sind dann 100% zerfressen weil die Maden die machen dann genau das gleiche bzw eigentlich die pilzmücken ne die fliegen dann auch stundenlang durch den Wald und denken ja wo zur Hölle wächst jetzt hier mal ein Pilz wo ich meine Eier drauf ablegen kann und dementsprechend sind die wenigen Pilze die es dann gibt natürlich bemadet aber jetzt kann man Glück haben und wir haben jetzt gerade jetzt dieser Tage sehr viel Glück also eigentlich so gut wie alle Pilze die wir finden die Z auch so zumindest so vom Alter her noch jung sind sind meistens madenfrei wie jetzt auch offensichtlich dieser frauentäubling hier und hier haben wir eh schon einen geerntet gehabt und dann ist ja hier noch einer ja da ist der Hut auch noch so ein bisschen abgerundet da so ein bisschen noch nicht ganz so flach und ausgebreitet ja der ist auch super also dann fühlt man schon richtig der Stiel der ist noch knallhart da sind garantiert noch keine Maden drin wunderbar diese Steinpilze hier die sind schon auch sehr speziell unterwegs das Myzel wo die rauskommen steht hier in Symbiose mit einer Rotbuche der sommersteinpilz das ist ja hier nämlich der mag Laubbäume sehr sehr gerne insbesondere eben die Eichen und die Rotbuchen und dieses Mycel ja das steht mit dem Baum in Symbiose aber es gibt da so eine Stelle an diesem Baum wo mittags dermaßen die Sonne rauf knnallt man zerfließt da einfach ja kN 20° sein draußen oder so wenn man an dieser Stelle steht man wird zerfließen man wird leiden ja richtig leiden und dieses Myzel denkt sich so ha ja genau da da werde ich mal meine Genitalien also hier die Fruchtkörper rausstecken raus ins oberirdische dass die Vermehrung losgehen kann aber ja wir wollen jetzt hier kein King shaming betreiben also die wachsen wirklich einer sehr warmen sehr heißen sehr hellen Stelle aber das mögen die halt durchaus ganz gerne die sommersteinpilze wir kennen auch so eine Stelle in Brandenburg wir verraten sie euch jetzt nicht ja da fließt so ein Fluss und daneben wachsen immer vereinzelt so ein paar schöne alte Eichen und da ist es auch immer richtig sonnig gewesen aber die steinpitze also die sommersteinpilze die sind da gewachsen wie blöde also es gibt solche Stellen und das ist jetzt hier eben auch eine ne hier ist ein Wald eigentlich aber der Weg ist Rand ist einmal da da kommt schon mal viel Licht durch den Weg und auf der gegenüberliegenden Seite des Weges sind die Bäume relativ klein noch das heißt also wirklich die Mittagssonne die prit da richtig schön rauf und so eine leichte Hanglage Richtung Süden gibt's auch noch also es gibt so ein richtigen Hitzestau aber das mögen sie gerne aber dementsprechend ne muss es auch wirklich regelmäßig regnen weil diese Stelle trocknet auch so schnell aus da reicht's wenn es gestern da kann es den ganzen Tag gegossen haben heute scheint die Sonne darauf zack wieder trocken die Stelle also da muss es wirklich alle zwei D Tage spätestens regnen dass da wirklich auch mal richtig Pilze kommen aber dieses Jahr ist es hier so und dementsprechend gibt's da gerade an dieser Stelle an dieser einbuche richtig schön Steinpilz ne hier sind ja ein paar davon jetzt schauen wir uns die Pilze noch mal an sommersteinpilze ne haben erstmal so jung halb kugelige Hüte später polsterförmig die sind braun die Braun Töne können so variieren tendenziell geht's ganz gerne mal ins Helle ne gerade dieser kleine hier der sieht fast so ein bisschen aus als hätte da jemand Bleiche drüber gekippt oder so der wird schon fast weiß in der Hutmitte da wird's sehr sehr hell sehr ausgeblichen insgesamt sind die Hüte auch ziemlich matt das ist ein typisches Merkmal für den sommersteinpilz womit man ihn auch wunderbar vom fichtensteinpilz unterscheiden kann denn der Hut vom fichtensteinpilz der glänzt so speckig fettig ja der hat so ein leichten Glanz und das hat eben hier der sommerstein die ganz und gar nicht auf der Hut Unterseite haben wir dann Röhren die sind jung weiß werden dann irgendn langsam gelb und dann geht's immer mehr ins Grüne und unsere Regel ist bei Steinis eigentlich eh so ja also Steinis mit weißen Röhren die sammeln wir gerne Steinis mit gelben Röhren sammeln wir schon sehr sehr selten eigentlich eher nicht und mit grünen bloß stehen lassen ja Finger weg da ist schon ne das Alter dann die Sache die Spuren die verfärben das halt immer mehr und man sieht dann halt schon wie Alter ist generell auch gerade bei sommersteinis nehmen wir nur welche wo der Hut noch ist wie die hier ja noch nicht so ausgebreitet das lohnt sich gar nicht wenn die so ausgebreitet sind schon überhaupt zu gucken weil die Maden sind auch da sehr sehr schnell und da muss man eigentlich nur ganz junge nehmen und das ganze alte riesige olle Zeug das lässt man einfach im Wald stehen weil für ein Wald ist es ja wunderbar da ist es ja kein olles Zeug ja da sind schöne Fruchtkörper die Sporen verbreiten und die Sporen die machen dann liebe und irgendwo entstehen neue Pilze und die helfen den Bäumen also es ist ja eigentlich alles ganz wunderbar und fast romantisch dementsprechend kann man immer welche stehen lassen und gerade wenn man ältere sieht dann lässt man sie am besten sowieso stehen dann haben wir ein Stiel der ist so ein bisschen hellbraun und da drauf finden wir ein weißes Netz ein ganz wichtiges Merkmal ne zur stilspitze hin sieht man es oft am besten da ist es auch dann so ein bisschen feinmaschiger und zur stilbasis hin wird's tendenziell etwas grobmaschiger das Netz es ist aber wie gesagt weiß und eben auf einem hellbraunen Grund und der geilen rörling auch bitterrörling genannt ne nicht so ein leckerer Pilz der hat eben ein dunkles Netz das ist also wichtig das auch zu kennen und ja der Stiel wird auch ziemlich dick ne wie man hier sieht und insgesamt ein schöner festfleischiger Pilz und dezenter ja pilziger leicht fruchtiger leicht nussiger Duft herrlich im Geschmack aber halt nur selten das sommersteinpilze auch wirklich qualitativ taugen und nicht die Maden schon da waren also das ist halt immer die Sache ne aber diese hier sind wahrscheinlich sehr sehr fein wir müssen sie mal noch ein bisschen anschneiden und noch mal genauer inspizieren aber auf den ersten Blick sieht's gut aus die fühlen sich auch richtig gut an noch die Stiele sie fühlen sich schon mal zumindest nicht so an als ob da schon madengänge drin sind ne weil oft kriegen die dann so eine schwammartige Haptik schon die Stiele wo man so anfässt und drückt und schon so direkt merkt ah ja da sind schon einige Mitbewohner drin unterwegs aber die hier wirken auf jeden Fall ganz gut und wahrscheinlich können wir die mitnehmen es pfiffert und wie es pfiffert guckt euch mal diesen Boden an der ist eigentlich hier komplett voll gepfiffert die Pfifferlinge sprießen hier extrem gut also sowas lie wir natürlich hier solche Standorte was haben wir hier eigentlich für ein Standort ja man sieht's ja es ist ein klassischer Maisacker das was püfferlinge eigentlich am liebsten mögen ne wir wissen das ja Pfifferlinge mögen sehr gerne so Ecker mit Maispflanzen die sollten möglichst stark gedüngt sein und Pestizide sind auch extrem gut tatsächlich für Pfifferlinge also wenn ihr welche finden wollt geht genau an solche Orte und schaut gut zwischen den Maispflanzen da werdet ihr fündig wir gehen währenddessen an die ten Standorte sowas wie das hier ja wo der Boden schön nährstoffarm ist wo die Zeigerpflanzen ganz andere Sachen natürlich auch sagen wo der Boden sehr sauer ist und so ne da gehen wir hin und wir finden dann bestimmt nichts und ihr findet ganz ganz viel garantiert nee natürlich ist es so das hier ist der perfekte Standort denn der Boden ist hier eben extrem nährstoffarm und sauer das erkennen wir natürlich an den Pflanzen die zeigen uns das an hier z.B ne dieser püferling der wächst hier direkt neben der perfekten Zeigerpflanze nämlich neben neben der drahtschmiele die drahtschmiele man sieht das sieht halt so ein bisschen aus hier alles wie so Draht ja wie so grüner ganz feiner Draht das ist wahrscheinlich so ein bisschen namensgebend und die sagt eben der Boden ist nährstoffarm und sauer und genau das lieben die pfüfferlinge ja so sehr und die Bäume sind jetzt hier in dem Fall übrigens noch relativ junge Fichten aber es könnten auch andere sein also die püferlinger kommen dieses Jahr extrem gut weil so viel geregnet hat und wir haben jetzt hier ganz ganz viele Spots gesehen wo schon überall so kleine Pins bereit stehen ja und mal schauen das sind auch unterschiedliche Bäume natürlich ne das können mal Eichen sein oder buchen oder Kiefern haben wir jetzt hier auch schon gesehen wo kleine pfifferinge drunter kommen aber hier sind jetzt halt schon richtig ausgewachsen an dieser Stelle wahrschein ich auch weil es so unglaublich sonnig hier ist ne denn es ist hier so ein bisschen offen so ein Hang der so so ein bisschen südwestlich ausgerichtet ist das heißt hier kommt dann so die mittags und abendssonne so ein bisschen rauf und es erwärmt sich dann sehr und es ist natürlich auch so ein Standort wo die Pfifferlinge nur in so Jahren wie diesen kommen jetzt wo es halt auch wirklich ausreichend Feuchtigkeit gibt weil dieser Hang ist an und für sich sehr trocken ne eben wegen der Sonne hier die hier so rauf knnallt und der Wärme die dann hier ist also das Wasser hält sich hier nicht lang normal aber wenn es natürlich alle paar Tage geregnet hat dann konnten die jetzt hier wunderbar sprießen und man sieht ja sie sind hier in ganz ganz großer Zahl vorhanden ne ist ja auch wirklich was Feines was gesundes auch so ein Pfifferling ne enthält ja auch relativ viel Vitamin D mein Pilze die machen das ja auch über die Sonne ne ü Sonnenlicht sozusagen können Sie Vitamin D machen das heißt natürlich auch im Umkehrschluss je mehr Sonnenlicht die abgekriegt haben umso mehr Vitamin D können Sie auch produzieren das heißt solche füferlinge wie diese hier die sehr sehr sonnenexoniert gewachsen sind sind dann auch sehr vitamindhaltig was ja auch was Feines ist ja und sonst ne auch viele B-Vitamine und so die polysacharide kennt ihr ja vielleicht eh schon ne die Beta Vulkane die sind ja wunderbar so fürs Immunsystem immunmoduliert oh guckt euch mal den hier an was das für ein prachtpfifferling ist wunderschön ja aber trotzdem noch richtig fest und die sind einfach die stehen einfach so im Saft durch den ganzen Regen herrlich ist es einfach herrlich fürs Immunsystem immer eine Freude ne gibt auch so ein paar Studien die zeigen so zumindest im Tierversuch und so dass auch pifferlinge so ein bisschen neuroprotektiv sind also wahrscheinlich gut fürs Gehirn die ganze Geschichte auch her und was will man nicht alles haben aber ein gutes Gehirn ist auf jeden Fall sehr sehr wichtig also wichtiger als vieles andere im Leben und dementsprechend ist es natürlich was schönes aber bei aller Freude ne kann man no immer ein paar stehen lassen also freut sich der Wald und die pferlinge freut es auch klar die freuen sich vielleicht auch wenn wir jetzt hier so ein paar mit durch den Wald tragen ne und ihre Sporen verteilen mit dem Korb aber die freuen sich vielleicht auch wenn Sie hier ein bisschen bleiben dürfen und ihre Sporen hier an der Stelle noch weiter verteilen dürfen ne und die Bäume ja die freut eh wahrscheinlich dass sie hier so tolle Freunde haben aus der Welt der Pilze diese Fichten ich meine die Fichten haben es nicht so leicht in den letzten Jahren gehabt aber vielleicht diese Fichten hier die haben vielleicht besonders nette Pfifferlinge ja wer weiß wenn die nächste Dürre kommt dann ist es natürlich auch immer so eine Sache aber dieses Jahr sieht's ja ganz gut aus also wir werden jetzt hier noch ein bisschen sammel ja hier ist ja noch einiges aber wie gesagt ein bisschen was darf auch ruhig stehen bleiben es sieht so aus als wird's ein überragendes pfifferlingsjahr geben also zumindest bei uns hier in der Region es stehen noch so viele andere Pfifferlinge in den Startlöchern wirklich auch an Stellen wo wir in den letzten Jahren keine gesehen haben es scheint so als ob dies jah sich da richtig was anbahnt was natürlich sehr erfreulich ist bevor wir zum Quiz kommen jetzt noch eine kleine Werbung in eigener Sache wenn ihr neue Pilzwälder entdecken wollt die so richtig gut sind was Pilze angeht ja oder wenn ihr auch im Wald unterwegs seid und dort einfach noch bessere Stellen finden wollt dann passt jetzt gut auf es gibt von uns zwei interaktive Seminare in der ulma Akademie und da zeigen wir euch all diese Sachen da geben wir euch all diese Tipps mit auf den Weg wie kann man bessere Wälder finden wo es gerade gute pilzvorkommen gibt ja auch je nach Wetter und nach Jahreszeit und so weiter und so fort und zwar mit Hilfe von digitalen Tools das ist ein Seminar und das andere Seminar ist dann wie findet man sich eigentlich im Wald besser zurecht wie kann man im Wald eigentlich die besten pilzstellen entdecken auch dazu gibt's ein Seminar schaut mal in die Videobeschreibung oder in den angepinten Kommentar da könnt ihr euch dann für die Veranstaltung noch anmelden und sonst freuen wir uns natürlich auch wenn ihr uns auf anderen Wege ein bisschen Spenden in den Hut Werft ne da findet ihr auch einiges in der Videobeschreibung und im Kommentar z.B eine kanalmitgliedschaft dann werdet ihr hier unten auch angezeigt oder ihr holt euch auch unser neues Buch fast zu Wildt um wahr zu sein dieser Pilz hier hat es übrigens auch schon gelesen und der fand es ziemlich gut hat er uns gesagt also vielleicht solltet ihr es auch mal lesen wenn es noch nicht getan habt der dem Pilz hier hat sehr gut gefallen jetzt ist nur die Frage was ist es überhaupt für ein Pilz das schreibt uns mal gerne in die Kommentare im nächsten sammelvideo wird's dann aufgelöst vielen Dank noch mal an den Sponsor dieses Videos nämlich CyberGhost denn Kooperationen wie diese machen unseren Content überhaupt erst möglich und wenn ihr jetzt Bock habt eure Daten im Internet besser zu schützen oder vielleicht auch auf mehr Streaming Angebote zurückgreifen wollt dann checkt auf jeden Fall mal CyberGhost aus z.B in der Videobeschreibung und wie schon gesagt es gibt eine 45 Tage Geld zurückgarantie das heißt ihr könnt das ganze erstmal ganz entspannt testen und im Zweifelsfall gibt's auch einen deutschsprachigen Support rund um die Uhr und dann bis bald im Wald