Wonach duftet dieser Pilz?

Der Fenchelporling (Gloeophyllum odoratum) ist ein Pilz, der Nadeltotholz verdaut und dabei viele verschiedene Duftstoffe produziert. Aber wonach duftet er denn nun? Nach Fenchel, wie sein Name erahnen lässt, aber auch nach Vanille, Anis, Tamarinde und vielen anderen Gewächsen.

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