【一分鐘調酒】蜜香與陳桶 - 淘金熱．How to make a Gold Rush !

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Gold Rush 於 2000 年代初在紐約著名的 Milk & Honey 酒吧首次調製，隨後迅速成為全球酒吧的主打雞尾酒，人們普遍認為這款雞尾酒是禁酒令之前的經典雞尾酒，而不是美國禁酒令之後的經典雞尾酒。但它的出現正值美國各地出現新飲品之際，新一代調酒師正嘗試對經典雞尾酒進行調整，同時也創造出以Whiskey Sour改編的現代經典調酒”Gold Rush”。



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