吃完柚子皮不用丟,洗洗煮煮就是好吃的柚子糖!

水果美食穀
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21 觀看·2024年6月6日
喫完的柚子皮不要丟
還能做成柚子湯
柚子真的一生是寶
除了果肉 柚瓤也能喫
而且它含有豐富的果膠
據說多喫還能變漂亮
上期做了蜂蜜柚子茶
很多粉絲都說發苦
大家記得把皮多煮幾次
水變清就不苦啦
同理得
要想柚子湯不苦
當然也要多洗幾遍啦
洗好的柚子瓤放進清水中煮沸
再過涼水
多洗幾次
直到水從淡黃色變成透明
就可以啦
做柚子湯的原理特別簡單
就是利用它的吸水性
把糖水吸到身體裡
然後通過加熱再揮發水分
炒的過程有點漫長
需要一點耐心
千萬別半途而廢嘍
炒到結晶表面發乾
就是軟軟的柚子湯啦
做好了裝進密封罐裡保存
這樣能喫一個月呢
我來替你們嘗嘗
嗯
軟軟的
而且甜甜的還有水分
好喫
快去捱打你的閨蜜男朋友老公
做給你喫吧
