【茶叶通识23】台湾茶（中）颗粒乌龙茶的工艺变化与得失。

说到台湾茶多数就是指球形半球形的这种乌龙茶，其中也有清香和炭焙的区别。冻顶乌龙，大禹岭乌龙等许多品种都有独特的风韵，其在加工上也有逐年的变化沿革。