Sauerteig Eis mit karamellisierten Brot-Croûtons aus dem neuen Online Kurs Eiscreme/ Gelato 3.0

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34 Videoaufrufe·27.04.2024  #wilfa #eiscreme #glace

Hättest du jemals daran gedacht, Sauerteig und Eiscreme zu kombinieren? Ich versichere dir, es schmeckt viel besser, als man es sich vorstellen könnte. Diese einzigartige Eiscreme-Kreation musst du unbedingt probiert haben!

Viele weitere Eiscreme-Rezepte mit wertvollen Tipps & Tricks findest du im neuen Online-Kurs "Eiscreme – Gelato 3.0" in der Back-Academy: https://www.back-academy.ch/produkt/eiscreme-gelato-3-0-online-kurs/

Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/sauerteig-eiscreme/

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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