干锅菜是相对于火锅而言的,主要是指其成菜干香,汤汁少,并且一般都是用锅仔盛装上桌。其实自己在家也可以做出美味的干锅菜,香香的一锅,慢慢加热的菜肴,一家人围座享用,其乐融融。重要的是这种做法可以适用于很多疏菜哦,可以说,学会了这一招就有了炒所有蔬菜的万能大法。从此不愁怎么炒蔬菜了。希望今天的这道干锅花菜能入您的法眼。唐韵美食 感谢您的订阅点赞分享留言。#干锅花菜#干锅菜#干炒花菜