加州快餐業大裁員？ 最低$20工資法下週生效｜今日加州

加州快餐業大裁員？ 最低$20工資法下週生效

記者：「從下週一（4月1號）開始，加州各大快餐品牌將迎接新的挑戰，或裁員，或漲價，來抵銷掉上漲的員工工資成本。」

加州州長紐森去年簽署的AB 1228號法案，要求擁有60家及以上門店的快餐連鎖店，將工人的時薪從16美元，漲到20美元。

根據報導，當地不少披薩店都決定通過裁員來平衡掉這部分開支。必勝客Pizza Hut將解雇所有的內部送貨司機，約一千多人。南加州披薩Southern California Pizza也在去年宣布將裁減800多位送貨司機。

另外，Jack in the Box正在測試油炸機機器人和自動飲料分配器，一旦成功將可以減少對人工的依賴。而麥當勞和Chipotle Mexican Grill已經宣布菜單會漲價，El Pollo Loco則會通過自動製作部分醬料降低成本。

至於前段時間，由於「紐森為金主開後門事件」而站在風口浪尖上的麵包店Panera Bread，恐怕也在工資調漲的範圍內。

記者：「根據報導，有70%的加州人每週都會吃快餐。這項法律的實施是否會嚴重影響消費者，還有待觀察。

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