《回家吃饭》西湖莼菜羹 炝拌海藻 紫菜鲈鱼蛋卷 学会这个妙招 一秒料理水生蔬菜 20220722 | 美食中国 Tasty China

本期美味：本期《回家吃饭》的主题是水生蔬菜。水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，包括茭白、莲藕、水芹、芡实、慈姑、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分，因其在水中生长，具有味道纯净、口感鲜嫩脆爽的特点。在这个炎热的夏天，您一定要尝一尝水生蔬菜，清爽温润，消暑必备。

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