糟蛋 三年等待 一开坛香味满村飘！烂肉豇豆 狼牙土豆 蛋烘糕 藤椒鱼 这些瞬间点燃干饭魂的川味 不容错过！《最是一抹中国味》| 美食中国 Tasty China

本期美味：为了征服见多识广的挑剔味蕾，世间百味纵横捭阖，逐鹿川渝。武林长老盐；隐形的王者甜；名门望族辛麻辣；专修内功的糟蛋；傲娇的异香奇才折耳根、木姜子根；坐镇家庭厨房的“哼哈二将”豆瓣酱和泡椒……不论城市山林，陆地抑或江河，它们所到之处不见刀光剑影，唯留一片活色生香。川渝人深谙排列组合的乐趣，兴致勃勃地探寻着未知，创造着无限可能，完美诠释了味道江湖的百家争鸣。

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《最是一抹中国味》是一部走南闯北，探访各地美食的纪录片，搜罗各地鲜为人知的风味美食，讲述食物背后的人与故事。

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