探食正宗江門新會古井燒鵝,據傳是皇帝御廚流傳下來的手藝!【品城記】

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102 次觀看·2024年3月15日  #品城記 #探店 #美食

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北方人鍾情於烤鴨,南方人則偏愛燒鵝。廣東人對燒鵝的態度,不僅僅停留在愛吃的層面,還“愛玩”。幾百年來,廣東人把燒鵝玩出了各種花樣,根據各地不同的口味,採用不同配方與做法,衍生出了各種燒鵝門派,有廣州派、東莞派、古井派……而今天我們要體驗的,就是其中一個最出名的門派——古井派。感受一下正宗的古井燒鵝究竟功夫如何。
店名:金平香
地址:新會古井鎮天城街128號(田寮牌坊旁)
人均:68元
電話:0750-6287171
營業時間:週一至週日 08:00-22:00
網絡評分:口味7.9 環境6.9 服務7.2
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