《味道》4K 锅塌蝴蝶鱼 烀全羊 烤羊腿 兄弟走一个吧！推杯换盏间 浓浓的乡情在寒夜中涌动起来！20220922 | 美食中国 Tasty China

本期美味：山水之间的沂水有着天然质朴的食材，也有着用心细致的烹饪。古老的农耕文明孕育了博大精深的饮食文化。塌是鲁菜中常用的烹饪方法之一，做鱼达人用此技法烹制出绝等美味的鱼肉佳肴。川味香肠、广式腊肠、东北血肠，灌肠做法千千万，为何沂水人在制作灌肠时要加入大量的鸡蛋？本期味道调查员带您走进山东沂水，寻找这片土地上最质朴的乡野之味。

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