一天卖出400碗的漏鱼儿 到底凭什么？汽车后备箱来摆摊 红烧牛肉面 暴打柠檬茶 网红同款美食统统都有！——山西夜市 | 美食中国 Tasty China

本期内容：太原，古称晋阳，自古有着锦绣太原城的美誉，这里见证了九朝古都的繁华，历史与现实、文化与自然完美融合，彰显着文化名城的光芒。太原古县城占地面积约0.8平方公里，它延续了晋阳古城2500年的文脉，是在明朝太原城基础之上所建造的，其中集合了山西各地的特色美食，还有市集、庙会、灯光秀等。一座晋中城，半部中国史，晋中是华夏文明重要组成部分晋文化的发祥地之一，也是晋商文化的摇篮，悠久的文化和历史让这里诞生了许许多多享誉全国的美食，因为晋中位于山西省中部，所以这里的风味美食也融合了诸多元素。

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■□节目简介■□
民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。

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