《冀味兒》一鍋燒雞滿城香 二毛燒雞心動別猶豫！棋子燒餅 素疊子 老味道忘不掉！第二季 EP1 | 美食中國 Tasty China

本期美味：相传清朝光绪年间，有位进京赶考的学子路过唐山，想要购买携带方便且好吃耐放的干粮。当地人几经尝试，于是有了流传至今的棋子烧饼。如今，小小的棋子烧饼不仅仅是“纸包里的美味”，更是唐山的一张美食名片，与这座城的人们一起经历着时代记忆的变迁。在邢台隆尧，有道美食外形酷似火腿，却由纯素食材做成，而又食之有肉味，人们称为“素叠子”。这道菜不仅诠释了一代代隆尧人骨子里的老味儿记忆，还饱含着当地人把平常度日过得有滋有味的生活智慧。

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《冀味儿》第二季 https://bit.ly/3Ncx2ul

■□节目简介■□
这是一部聚焦燕赵美食的文化纪录片，也是主创团队镜头向下用平民视角和故事手法聚焦乡野达人，还原美食背后技艺与传承、性格与情感的致敬之作。透过氤氲的美食香气，观众闻得到乡土气息，听得见朴素乡音，窥得着精神气质，品得出淡淡乡愁。

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