紅茶栗子芝士蛋糕｜Sumsum Cooking
12 影片觀看·2024年3月8日
材料：
餅乾麵糰
低筋麵粉48克
發酵黃油24克
核桃24克
細砂糖(細粒）14克
鹽少許
奶酪麵糊
奶油奶酪200克
白砂糖50克
蛋1個
淡奶油120克
低筋麵粉8克
Ingredients:
Cookie Dough:
48g cake flour
24g fermented butter
24g walnuts
14g sugar
a pinch of salt
Cheese Filling:
200g cream cheese
50g sugar
1 egg
120g whipping cream
8g cake flour