柿子的一生｜现代农业种植和收获柿子｜柿饼制作过程

柿子是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”，含有大量的糖类及多种维生素等营养物质。
维生素C含量是苹果的10多倍，被誉为“果中圣品”。
柿子原产长江和黄河流域。在我国已有3000多年的栽培历史。
柿饼制作也有千年历史。
柿树寿命可达300年以上。品种也有一千多种。
鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药用价值。