楊梅竹炭巴斯克|Sumsum Cooking

Sumsum Cooking
Sumsum Cooking
3 影片觀看·2024年2月8日

材料:
奶油奶酪280克
白砂糖50克
蛋3個
淡奶油150克
玉米澱粉8克
竹炭粉8克

楊梅500克
冰糖20克

淡奶油100克
楊梅醬20克

Ingredients :
280g cream cheese
50g sugar
3 eggs
150g whipping cream
8g corn starch
8g bamboo charcoal powder

500g waxberry
20g sugar

100g whipping cream
20g waxberry jam

220攝氏度 烤25分鐘
220°C for 25 minutes