經典老奶油蛋糕,一口回到小時候|Sumsum Cooking

經典老奶油蛋糕,一口回到小時候|Sumsum Cooking

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Sumsum Cooking
3 影片觀看·2024年2月8日

材料:
玉米油 60克
牛奶 65克
低筋面粉85克
蛋黄 5个
蛋白 5个
盐 1克
柠檬汁3克
白砂糖 55克

黄油80克
糖粉20克
盐0.5克
淡奶油120克
奶粉适量

Ingredients :
60g vegetable oil
65g milk
85g cake flour
5 egg yolks
1g salt
3g lemon juice
55g sugar

80g butter
20g powder sugar
0.5g salt
120g whipping cream
milk powder