Knedlo, vepřo, zelo -NEJLEPŠÍ ČESKÁ KLASIKA

Chef Pepíkknedlík

Knedlo, vepřo, zelo
Recept-
3 střední cibule
6 stroužků česneku
500 g kysaného zelí
20 g sádla
sůl, pepř, cukr - na dochucení podle chuti
maso:
vepřová plec 1 kg
vepřová pečeně 1kg
domácí houskový knedlík :-) nebo z krámu žejo
a dobrou chuť