櫻花季做個櫻花海鹽爆漿蛋糕，邊吃蛋糕邊賞花！
5 影片觀看·2024年2月2日
前些天給大家分享了豆乳爆漿蛋糕的做法，做過的小夥伴幾乎都說好吃，趁著現在爆漿蛋糕正流行，趁著櫻花盛開的季節，我們再來換個口味，我又琢磨了一個櫻花海鹽爆漿蛋糕，這個海鹽爆漿裏邊加了酸奶和海鹽，相比豆乳爆漿來說少了一些甜膩感，大家不妨試一試！
六寸戚風蛋糕：
雞蛋3個
糖35克
玉米油25克
牛奶25克
低筋麵粉42克
鹽一丟丟
鹽漬櫻花10朵
草莓粉5克（也可不放）
粉色色素適量
爆漿：
蛋黃1個
細砂糖15克
低筋麵粉5克
牛奶75克
奶油奶酪40克
有糖酸奶45克
表面裝飾：
隨意