快手椰蓉小餐包 【shredded coconut stuffin bread】

今天做了个快手椰蓉小餐包！很久没吃椰蓉面包了，刚好我家没有早餐了！这样偷懒一次发酵照样也能做出柔软拉丝的面包，真的超好吃！

用料：
面团：
高筋面粉240克
低筋面粉60克
耐高糖酵母4克
盐4克
白糖40克
鸡蛋1个（50克）
牛奶160克
黄油30克

椰蓉酱：
鸡蛋1个（50克）
细砂糖40克
黄油或者植物油80克
椰蓉50克