蛋黃拉絲軟歐包

大家中秋節做月餅的材料還有剩下嗎？如果還剩下可以做這個麵包來吃！真的超級超級無敵好吃呀！哈哈哈！也是麵包版的升級蛋黃酥。

麵包體用的是低油低糖的軟歐麵包體，表面還放了些速溶燕麥片，很有營養。

裏邊的內容那可就豐富多了！鹹蛋黃、肉鬆、麻薯、豆沙或者紫薯或者其他的什麼蓮蓉啊，棗泥啊，黑芝麻啊！看看家裏有什麼餡料都給它包上，真的太豐富了！

材料：
此配方可以做6個軟歐包

麵糰材料

老面50克

（老面的做法點這裏查看）

清水130—140克

（我放了140克，根據麵粉吸水性添加）

全蛋液25克

高筋麵粉250克

細砂糖15克

鹽5克

乾酵母3克

黃油12克

玉米澱粉20克

糯米粉70克

牛奶120克

細砂糖20克

黃油10克