学做传统油焖大虾，简单美味又快手的年菜！

年菜的餐桌上一定要有一道虾。虾有吉祥之意。虾的寓意深刻，北方喻其为“龙”，有镇宅吉祥之意，南方喻其为“银子”，取长久富贵之意。

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用料：
大虾10只
姜丝适量
盐2克
糖适量
色拉油适量
开水适量

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material:
Prawn 10
Ginger
Salt 2 g
Moderate amount of sugar
Salad oil
Proper amount of boiled water