在家輕鬆做出麵包房最受歡迎的【毛毛蟲麵包】！
8 影片觀看·2024年2月1日
上週收到小夥伴的留言，說想學做毛毛蟲麵包，剛好我也沒有做過，但是我很喜歡吃。所以這周我們就做毛毛蟲麵包啦！
各位小夥伴有什麼想做的麵包可以給我留言，如果我會的話可以挑選一些來做。大家一起相互交流相互進步嘛！
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用料：
麵包體：高筋麵粉240克，低筋麵粉60克，耐高糖酵母4克，鹽4克，綿白糖40克，柴雞蛋1個（50克），伊利牛奶160克，黃油30克
泡芙醬：水50克，新良低筋麵粉40克，雞蛋2個（100克），玉米油30克
餡料：淡奶油200克，糖粉20克