一碗有歷史的湯！品嚐過的人都超愛它！
8 影片觀看·2024年1月31日
小吊梨湯是北京的一道湯品，主料用雪花梨、銀耳熬製而成。雪花梨性甘寒，據現代醫學研究，雪梨能生津止渴、降火、開胃消食、消痰祛風、醒酒、解瘡毒等。
銀耳對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚的功效。
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用料：雪花梨750克，清水1500克，泡發後的銀耳150克，話梅4顆，冰糖100克左右，枸杞適量
小吊梨湯是北京的一道湯品，主料用雪花梨、銀耳熬製而成。雪花梨性甘寒，據現代醫學研究，雪梨能生津止渴、降火、開胃消食、消痰祛風、醒酒、解瘡毒等。
銀耳對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚的功效。
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用料：雪花梨750克，清水1500克，泡發後的銀耳150克，話梅4顆，冰糖100克左右，枸杞適量