【干货】夏天揉面如何控制好面团温度!如何揉出强而有劲的面

【干货】夏天揉面如何控制好面团温度!如何揉出强而有劲的面

7 影片觀看·2024年1月31日

今天再来给大家分享个厨师机揉面的技巧。
别问我手揉,手揉我也没掌握好方法,
以前学做面包的时候就是因为手揉揉不出手套膜,所以才买的机器。
其实经常做面包的人基本都会用机器。
21世纪了嘛!
科技改变生活,连我爸都用厨师机揉面做包子了。