오늘은 쉬우면서 맛있는 비빔국수 입니다. 움직이세요. ^^

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어여 움직이세요. ㅎ
비빔국수 양념장 입니다.
맛 좋아요.
요리친구 심파님의 비빔국수를 먹어보구선
아 이거슨… 어디서 먹어본 맛 !
너무 맛이 좋아서 몇날며칠 비빔국수 양념장 만들기를 시작 했어요.
농도가 걸죽이 아니고 주르륵 흐르는 소스 느낌을 내느라 여러번 만들어 봤어요.
친구들한테 시식했더니..
난리가 났어요. 국수집 차리라고… ㅋㅋㅋㅋ (진짜예요 ㅋ)

비빔국수 양념장 (4인분정도 나옵니다)

고운고추가루 3T ( 매운거 좋아하심 고추가루 매운거와 안매운거 반반 사용 하심 됩니다)
고추장 2T (시판용사용) 집 고추장 사용하면 특유의 누룩냄새 때문에 시판용추천 합니다.
식초 6T ( 하인즈사용 ) - 새콤한맛 싫어 하면 식초는 살짝 줄이셔도 됩니다.
화이트발사믹 2T ( 없으면 빼세요. 들어가면 맛이 더 좋아요)
소금 1t (천일염)
설탕 2T (백설탕)
배음료 300g (갈아만든배음료)
참기름 3T
맛간장 1T
통깨 3T
후추조금

고명
백김치 또는 동치미속 배추김치나 무 ( 가늘게 썰어 주세요)
유자향무피클도 가능
치커리나 오이
삶은계란
맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^