木瓜果酱

简易的蔬食烹调，仅仅需20分钟或更少。
即健康又美味，成为您走进厨房的动力。
素食近年来蔚为食尚风潮，收藏起来慢慢学。

材料：
1）木瓜 300g
2）砂糖／糖粉 30g
3）柠檬汁 1/3颗

做法：
1.木瓜洗净，去皮去籽，切成块状。
2.挤入柠檬汁，加入糖粉，搅拌均匀，腌制30分钟。
3.将腌制好的木瓜块倒入小锅，中火煮沸，转小火熬煮至粘稠。熬煮期間要不时的搅拌，将果肉碾碎与避免糊锅。
4.倒入干净的密封罐里，冷藏可保存1个月。

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