如何煎出皮脆肉嫩的鴨胸？秘訣在這裡👍│星級大廚手藝輕鬆學會│陳冠廷 老師

如何煎出皮脆肉嫩的鴨胸？秘訣在這裡👍│星級大廚手藝輕鬆學會│陳冠廷 老師 #櫻桃鴨胸 #法式料理 #廚娘好食光

「櫻桃鴨胸佐紅酒醋醬」📖詳細食譜：https://www.ntdtv.com.tw/b5/20230818/video/370826.html

食材：
鴨胸160g、迷迭香20g、百里香10g、蒜頭10g、無鹽奶油30g、Balsamic100cc、 紅酒50cc、白糖50 鹽適量、黑胡椒粒適量、白砂糖適量、季節時蔬適量。

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