如何做出層次分明的蛋黃酥？從選蛋黃到開酥技巧，一步步搞定它

簡單易學的蛋黃酥製作教程，從選鹹鴨蛋到手工開酥技巧，看完分分鐘學會做出不破皮不漏餡的完美蛋黃