七十年新加坡老字号,呀仑街粿汁,新加坡美食粿汁大肠,新加坡小贩中心美食 #新加坡 #美食 #foodie

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135 影片觀看·2023年12月16日  #KwayChap

新加坡小贩中心实龙岗花园熟食中心的老字号摊位呀仑街粿汁(Garden Street #KwayChap),超过七十年的传统老味道传承三代。许文道从小在摊位长大,尽管曾经是名飞机师,因为父亲年纪大了,而自己对粿汁有感情和兴趣,就决定回到摊位用心和父亲学手艺最终成为第三代接班人。许文道将难清理的猪大肠清洁得很干净,而他们的粿汁经过长时间的炖煮,而汤汁不会咸,粿也是薄薄的,吃起来很顺口,成为的实龙岗花园熟食中心的最受欢迎的摊位之一。