哇~像云朵一样柔软! 天蓝色蓝莓蒸面包 真好吃~

一款不含人工色素，做法简单，口感非常柔软的蒸面包。家里没有烤箱的朋友，可以试试这个食谱喔！自己做面包，吃得健康，吃得安心。这个配方一样可以 以180°C(350°F), 烘烤30-35分钟。

材料:
250克 高筋面粉
1茶匙(3克) 速发酵母
30克 糖
半茶匙盐
100毫升 牛奶
80毫升蓝花茶
40克 蓝莓干
15克 融化无盐牛油
中火蒸35分钟
模具: 21.5*10.2*5.7cm

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✿ 蓝花
也称为蝶豆花，blue pea flowers, Clitoria ternatea，Asian pigeonwings, bluebellvine, blue pea, butterfly pea。
更多详情请看：
https://en.wikipedia.org/wiki/Clitoria_ternatea， https://en.wikipedia.org/wiki/Butterfly_pea_flower_tea
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#佳厨房ChiaKitchen, #bread #面包