Halloween Fougasse backen - Kürbis und Geister Fougasse formen 🎃👻

Es ist beinahe unheimlich, wie gut diese Halloween Fougasse schmeckt! Der ideale Aperitif oder die perfekte Beilage für deine Halloween-Party. 🎃👻

zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/halloween-fougasse/

00:00 Begrüssung & Einleitung
00:37 Poolish
01:12 Hauptteig
02:19 Dehnen & Falten
02:40 Formen
07:33 Backen
08:09 Geniessen

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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