2分鐘瞭解燕窩製造全過程：從採集到加工，為何7天能賺數百萬？

這是亞洲最賺錢的工作之一 僅需七天就能讓他們賺到 普通人一年都賺不到的收入 今天咱們就來認識一下 這個被譽爲八珍之首的燕窩 究竟是如何製造的 這裏是位於馬來西亞的一處荒島 在內部潮溼陰暗的山洞中 佈滿了成千上萬個金絲燕 住起來的巢穴 每年的四月和八月 以及年末的十一月份 是金絲燕的繁衍高峯期 爲了讓雛鳥有個安樂的窩 它們會在這些光滑的峭壁上 大概二十來天后 這些膠質液體在海風的風乾下 逐漸形成了一個個晶瑩剔透的 碗狀鳥巢 在洞口外的懸崖峭壁下 這羣經驗豐富的採集工人 僅憑簡陋的裝備和過人的體力 很快來到這個足以 讓他們發家致富的山洞中 首先要做的第一件事 就是在沒有任何安全保障的情況下 用簡易的繩索 在長滿苔蘚的光滑巖壁上 搭建出一個個縱橫交錯的天梯 這是最消耗體力 也是最爲關鍵的工作 稍有不慎 就有可能讓上面採集燕窩的工匠 成爲宴請全村喫雞的對象 大概三個小時的搭建工作後 第一個完整的燕窩 已經被嫺熟的工匠收入囊中 而爲了能在允許採集的時間內 採收到更多的燕窩 有些工人甚至不惜掏掉 尚未成型的鳥巢 以及還有雛鳥的燕窩巢穴 直到一週後 他們才意猶未盡的離開這個山洞 以500克上萬元的價格 去燕窩加工廠中 換取數百萬元的報酬 剛剛送到工廠的燕窩 因爲當中還有很多的雜質 所以首先要做的第一步 就是利用工具清理掉 毛燕上大部分的粗毛和污漬 然後再由幾十名細心的挑毛師傅 用鑷子一點點的 挑出燕窩上的細微雜質 在這個既耗時又繁瑣的工序中 工人們除了要挑出 肉眼可見的黑點和絨毛外 還不能破壞掉燕窩的天然條狀 否則就會直接影響 燕窩的最終品質跟口感 直到所有的燕窩被清理乾淨後 再把它們裝到特製的定型模具下 自然風乾一到兩天 最後再根據燕枕的大小形狀 以及顏色質地等特徵 制定出不同的等級和價格 好了今天的視頻就講到這裏 我們下期見