我赫爾曼·萊,24歲那年被公司裁員,於是我在雜貨店,加油站推銷薯片。兩位合伙人去世之後,我最終成為百事可樂的董事長,這是我創辦樂事薯片的故事。 #企業家 #人物傳記 #紀錄片 #創業故事 #品牌故事

胖貓
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11歲時,他在自家前院賣可樂。大蕭條失業後,他開車到處兜售薯片,在雜貨店、加油站、學校醫院,為了生存,他堅持不懈。當時薯片裝在紙袋里容易受潮,不新鮮,但他找到了徹底改革薯片業的新方法。他就是讓樂事薯片風靡全球的人,赫爾曼·萊(Herman Lay),這是一個關於樂事薯片的故事……
#企業家 #紀錄片 #人物傳記
1909年6月3日
赫爾曼·萊出生在北卡羅萊納州的夏洛特
父親傑西在國際收割機公司當財務記賬員
小白領
一家人雖不富裕
卻是典型的美國中產階級家庭
他從小就喜歡打棒球
每天放學後就和同學們一起
在自家街對面的棒球公園玩耍
這一天他照常打完球和同學們一起
來到公園的飲料攤
幾個人想湊錢買飲料盒
攤位上一瓶百事可樂的價格是一毛錢
衆人翻遍了口袋
加在一起只有八美分
於是赫爾曼走上前去問老闆能不能便宜點
老闆不耐煩的揮揮手說道
小菜了
沒錢
走開走開
赫爾曼一看老闆這種造型
當即火就上了
心想
別人遠一些的雜貨鋪才賣三分錢
好
你給我等着
於是幾天之後
他在自家的前院支起了一個攤位
正對街對面的棒球公園
同樣是賣百事可樂
他的價格只需五美分
當然
可樂很快就賣完了
一連好幾天之後
他第一次嚐到了賺錢的甜頭
佔據得天獨厚的黃金旺鋪位置
赫爾曼並沒有安於現狀
他做出了人生中第一個商業決策
轉型
將自家門前的黃金旺鋪位置承包出去
給同學經營
而他自己呢
則用賣可樂賺到的錢
買了一輛自行車
給鄰居們送起了報紙
這一年是1920年
兩年後的1922年
對他來說是痛苦的一年
先是母親罹患肺癌去世
緊接着父親又組建了新的家庭
家庭的變故
讓他的性格也變得更加獨立
他將大把的時間都用在了棒球場上
夢想着成爲一名職業棒球選手
比賽的間隙
他也會在球場的看臺上賣烤花生
以此來賺取生活費
1926年
他從格林維爾高中畢業
在取得了福曼大學的體育獎學金後
他進入了這所大學
此後的大學生活
他不是在打棒球
就是在打籃球
掛科也就成爲了家常便飯
兩年後
他徹底沒有了唸書的心思
於是決定退學
離開學校
赫爾曼決心大幹一場
這不機會很快就來了
這年夏天
休斯敦將主辦全國民主黨代表大會
大會期間將進行盛大的遊行活動
他說服大學時的好基友
用平時打工攢下的錢
兩人各投資一百美元
計劃在遊行的人羣經過的路邊
售賣冰淇淋
要知道
1928年
200美元的本金
對於一個大學生來說
並不是小數目
而那時的冰淇淋價格
也只不過是5到10美分
這次赫爾曼絕對是滿倉進貨
只許成功
不許失敗
算好時間
赫爾曼早早地來到路邊
擺好攤位
可是眼看着時間一分一秒的過去
遊行的隊伍卻遲遲沒有到來
赫爾曼趕緊四處向別人打聽
這才知道
當天遊行線路改了
心急火燎的赫爾曼
趕緊收拾攤位去追
可惜爲時已晚
留下的只有赫爾曼
和他身邊漸漸融化的冰淇淋
無可奈何之下
赫爾曼決定先打工
他去了中西部地區的農場
幫別人收割小麥
還到過華盛頓州
做過伐木工人
在1930年到1932年期間
他四處打工
直到他成爲
陽光餅乾公司的銷售員
這纔算是找到了一份像樣的工作
陽光餅乾公司
是當時美國最大的餅乾製造商之一
因其發明奧利奧夾心餅乾的前身
Hydrax餅乾而聞名
過了一年後
24歲的赫爾曼
擁有了人生中的第一輛車
一輛18手福特A
正當他對未來充滿希望時
他被公司裁員了
赫爾曼心想
接下來要不回農場
不行
這都做慣office了
不去不去
於是他每天照舊西裝領帶
開着福特A跑到咖啡店
點一杯兩毛錢的咖啡
假裝上班
實際上是從報紙中縫的豆腐乾裏
檢索着可能合適的招聘信息
一份份的求職信
被髮了出去
在200封求職信之後
他終於收到了來自亞特蘭大巴雷特食品公司的面試通知
經過一番面試之後
巴雷特給他提供的職位
是去做送貨司機
什麼送貨司機
讓我開卡車送臨時薯片
那和去華盛頓砍木頭有啥區別
不幹不幹
當即起身離開
留下了一臉懵逼的老闆
一個星期之後
赫爾曼向現實低下了頭
自我寬慰到送貨司機就送貨司機吧
也沒什麼
有工作總比沒有強
於是他又再次回到了巴雷特公司
厚着臉皮笑嘻嘻地問道
老闆送貨司機我還能做嗎
老闆定睛一看
嘿原來是你小子
不過對不起司機招滿了
啊招滿了
老闆
我不是說我不幹
我只是考慮一下而已
我那駕駛技術
槓槓的送貨
你一百個放心
老闆心說
你這人怎麼那麼死皮賴臉呢
可轉念一想對赫爾曼說
這司機的工作別人已經做了
不可能再給你
我呢
這邊有個新工作
不知道你願不願意幹
什麼工作
赫爾曼急忙問道
薯片地推
老闆回答道
你的工作主要負責和小商家談
將公司的薯片撲到那些小雜貨店加油站
沒有底薪
郵費報銷
收入根據銷售額給你提成
尚不分別
行
赫爾曼乾脆的答應
多年後
他在回憶當初的這段經歷時說道
我喜歡有自主性和富有挑戰性的工作
所以我答應了
那時我不斷的告誡自己
所有的一切好與壞都是我自己的決定
這種感覺不斷的促使我努力工作
我早上出門
在路上就是一整天
半夜我在加油站的停車場睡覺
天亮後再出發去下一個城市
不久之後
赫爾曼成爲了巴雷特在納什維爾地區的夏季經銷商
三年後
他擁有了25名員工
並且建立了更大的倉庫
1935年
他與阿米利亞結婚
成爲了四個孩子的父親
1938年
巴雷特公司的老闆不幸去世
其家人們不願意再繼續經營業務
而赫爾曼呢
此時已是公司的主要經銷商
於是
巴雷特的家人提出想要把亞特蘭大和孟菲斯的工廠賣給他
報價6萬美元
要求是一個月裏就要拿到錢
赫爾曼一聽
這是個機會
趕緊聯繫親戚朋友四處籌錢
在東拼西湊之下
只搞到了5000美元
他只能求助於銀行
在抵押了自己所有的資產後
得到了3萬美元的貸款
餘下的差額部分
他說服巴雷特的家人們先以股份形式支付
以後慢慢購買他們手中的股份
對方同意了
1939年10月2日
赫爾曼將公司更名爲HWA
新公司正式成立
爲了儘快償還債務
赫爾曼第一個想法就是擴大銷售範圍
他要把薯片賣到更遠更多的地方
而這帶來的最大問題就是如何在長途運輸後依然保持薯片的爽脆
不會受潮而變壞
在當時薯片是被放在紙袋中保存和銷售的
保質期很短
絞盡腦汁的赫爾曼從存放郵票和照片的袋子中找到了靈感
使用半透明玻璃紙Glassing Paper
這是一種防油性包裝紙
也稱蠟光紙
它能很好地防止薯片受潮
延長薯片的保質期
解決了保質期問題
赫爾曼迅速帶領團隊向外拓展
只用了一年時間
他的樂事薯片已經在10個州銷售
從佛羅里達到威斯康星
銷售範圍不斷擴大
1941年底
日本偷襲珍珠港
美國捲入二戰
這一天
祕書小美慌慌張張地跑到辦公室喊道
不好了老闆要死了
赫爾曼沉得一下從椅子上跳起來
問道是誰要殺我
小美聯盟改口道
哎呀不是的老闆
我剛接到政府通知
說咱們的薯片被列爲暫時非必需品
要求我們關停工廠
保證暫時需要
赫爾曼血壓一下子升高
罵道這是哪個王八蛋想出來的政策
打仗了
他麥當勞就不賣薯條了嗎
他荷美爾還不是運那麼多肉罐頭去前線
老子的薯片這會兒倒成了非必需品
什麼狗屁邏輯
罵歸罵
他趕緊聯繫食品行業的遊說者
想辦法說服政府
從近300項非必需品的列表中將薯片剔除
幾個月後
他終於收到了消息
薯片被重新歸類爲必需品
樂視薯片以及整個薯片行業被挽救了
到戰爭結束
樂視薯片成爲了美國第二大休閒食品公司
那麼第一大是誰呢
Frito 福裏託
聽名字許多同學可能會陌生
但要說起它的標誌性產品
一定能勾起你的童年回憶
那就是奇多
公司創始人查爾斯·杜林
以賣鵬化玉米片起家
同樣富有傳奇色彩
咱們以後單開一起聊
當時樂視主要在東部發展賣薯片
福裏託主要在西部發展賣玉米片
多年來一直相安無事
直到有一天
小美急匆匆的跑進辦公室
還沒等他開口
赫爾曼問道
別說了
這次又是誰
小美回答是玉米仔老杜
他們把工廠建到了咱們的地盤了
我去
這老杜也太不厚道了
打電話給他
約地點
幹他
這自古老大和老二就很難幹起來
在一頓火鍋
外加開TV
桑拿一條龍後
兩人決定合作
於是兩家公司起草了一份協議
協議規定
樂視薯片在東部成爲福裏託產品的獨家分銷商
反之亦然
換句話說
等於是兩家公司共享了銷售網點
樂視薯片年銷售額一下子飆升到了1600萬美元
而福裏託這邊
銷售額也增加到了2600萬美元
這是你好我好
大家好的結局
1956年
樂視薯片成爲上市公司
公司規模進一步擴大
擁有一千多名員工
在八個城市建立工廠
13個城市設立分公司和倉庫
現在赫爾曼要做的不僅是擴大他的商業版圖
他還需要創新產品
此時美國的經濟正處於戰後黃金時代
商品也不再受到戰爭的限制
人們的需求被徹底釋放
於是樂視團隊嘗試用辣椒粉
番茄大蒜和芥末籽油混合
製作出燒烤口味薯片
沒想到一經推出就大受歡迎
老美們紛紛對BBQ口味讚不絕口
接下來
番茄味蔬菜味鹹酥味一個接一個的推出
讓公司的業績不斷增長
1959年
福裏託公司創始人
56歲的查爾斯·杜林
因中風突發心臟病去世
1961年
赫爾曼向福裏託的股東們建議
由於兩家公司有許多業務交織
不如干脆合併
結果對方同意了
合併後就是你今天所看到的福裏託樂視
赫爾曼出任首位董事長兼CEO
在營銷方面
赫爾曼抓住了當時的新媒體電視
超過一半以上的美國家庭已經擁有了電視
他邀請在《綠野仙蹤》裏
出演《小獅子》的喜劇演員伯特·拉爾
出演電視廣告
打出了樂視最有名的廣告語
Bet you can't eat just one
我打賭你不止喫一個
至此
樂視薯片成爲美國家喻戶曉的品牌
新公司銷售額突破1.8億元
接下來赫爾曼將目光投向海外
他並沒有直接去海外設廠
而是與跨國公司合作
1965年
他與百事可樂的談判終於結束
樂視與百事可樂合併
赫爾曼成爲百事可樂董事會主席
合併後
弗裏託樂視部門繼續保持獨立運營
而樂視薯片也通過百事可樂的全球銷售網絡
被賣到了200多個國家
1971年
62歲的赫爾曼辭去了百事可樂董事長兼CEO的職務
1980年
他從百事可樂正式退休
晚年階段
赫爾曼參與慈善公益
他在曾經的福曼大學設立獎學金
出任貝勒大學醫學基金會的第一任主席
將財富投入到教育領域
他說
我和我的家人今天所擁有的一切財富
都是通過自由企業而獲得
我覺得我對社會有很多虧欠
因此我會盡我所能慷慨解囊
1982年12月6日
赫爾曼萊在貝勒醫院去世
享年73歲
2002年入選南卡羅來納州商業名人堂
這就是我們今天赫爾曼萊與樂視薯片的故事
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