인생 트러플 파스타 만들기 ㅣ 은혜한상

윤은혜의 EUNHYELOGIN
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지난 런던 브이로그는 잘 보셨나요?
노팅힐에서 먹었던 트러플 파스타가 계속 생각이 나서 한국에 오자마자 만들어 봤어요 ^_^
저만의 노하우를 여러분들께 소개하려고 합니다!
간편하지만 고급스럽고 깊은 맛이 나는 크림 파스타에요 ~
재료를 조금씩 바꿔 나만의 파스타를 만들어 보세요 :)
ps. 함께 먹어본 스탭들은 그릇까지 싹싹 긁어먹는 맛이라고 하네요! 기대해주세요~
#트러플파스타 #인생파스타 #윤은혜
[박수]
[음악]
안녕하세요
짠
에면 이렇게 준비하시면
돼요 물 씻지
[음악]
마시고
[음악]
나 어울리는 그릇들이
있었어 내가
평상시에 했던 것처럼 안 하고 하나
더 추가할
거야 업그레이드 버전인
거지
트트 들어
럽
[음악]
열 개 정도 한 거 같거든 거의
끝이야 원래는 내가 버섯만 갈아서
넣는 레시피 근데 오늘은 마늘까지
구워서 넣어서 갈 거야 진짜
맛있겠지
뿌리고 얘를 다
거
이 버섯 면에 올리브유가 닿아야 조금
더 노릇노릇하게
구워주 호불
솔트 그냥 솔트로 해도
돼
쪽에다가 마늘 한개
한 다섯 개 정도
분
노릇노릇하게 버섯이 너무 덜 익으면
그 약간 고소한 맛이 안 나거든
그래서 최대한
[음악]
노릇노릇하게 좀 노하게 잘 것들
있 해줄 거야 명 어 그지
토핑용는 불을
끄고 좀 있어 보여 야 얼굴은 이러고
있었어 너무
무거워 너무 많이 하면 맛이 없어
보인단 말이
한덩어리
두덩어리
아까우니까 하나 정도 넣고 나 일반
소금을 안 가졌다 그냥
소금 팔팔 팔팔 끓여 줄게요 한 5분
정도만 끓이면 돼이 면이 너무
[음악]
맛있겠지 한 반
[음악]
정도
[박수]
[음악]
[박수]
건데기가 있는
[음악]
정도 아까우니까 싹싹 긁어야
[음악]
돼
이게 아까우니까 여기다 넣고
[박수]
다시 이렇게 안해가
[음악]
깨끗하게
[음악]
약불로
리고 섞어 줄
[음악]
거예요
하나
[음악]
둘 크게 한 스푼
우후
두스푼 2인 분이니까 한 사람다
1인분씩 만약 이런 것들이 조금 너무
가해서 힘들다 하시는 분들은 이런 거
넣어도 돼 트러플
제스트 조금만
[음악]
넣어주고로 찐득하게 조금만 조여
주세요
완벽해 이제 치즈를 가아 넣어 불
끄고 맛
한번까
[음악]
섞서 녹을 수
있게 마지막으로 그릇에 올릴
[음악]
거예요
끝 박자 박자
[음악]
먹자겠습니다 이거 씻기 전에 먹어야
돼 다행히 기이
난다 그래도 우리 소연이부터
추자 탑노트가
트러플이 이건 다늘
노트든
약간 이탈리아의 미소를 먹음고 있는
이거 진짜 맛있다 미쳤지
응음 와 이거 버섯 진짜 맛있다 와
와이 버섯이 덜 갈려서 더 좋은
거 너무 맛있는데 진짜
[음악]
맛있 이조도 많이 안 불어 그러니까
좀 오랫동안 만약에 놓고 먹어야 된다
하면은 저다 훨씬
맛있어 애들 표정을 봐야 돼 아 이거
못 찍는게 아쉽네 아
맛있어 여기 영국에서 먹은 드플 파타
보다 맛있는
거도 진짜 맛있었긴 했거든요 태를
당연히 만든
거구다 자들 말이 없어 먹는
거 너무
맛있다이 촬영이 다시 시작됐으면
좋겠다 다시 시작됐으면 좋겠다 아
소스 너무
맛있네 화
먹지
빵에다가 와 어 빵에다 발라 먹어도
맛있겠다 진짜
우유나 요즘에 그런 귀리 우유나
아니면 뭐 오트 이런 거 있잖아 그런
거 조금 넣어 가지고 습처럼 먹어도
돼 아 수프 맛있겠다 응
부어
우리 맛있겠다
심네
또이야 아 아쉽다 좀 아쉬운게
더 너무 아쉬워 보
[웃음]
[음악]
[박수]
있는데요 최고 잘 거지
끝 잘
[음악]
먹습니다
[음악]
n
