괴식이라 부르기엔 굉장히 맛있습니다.

자취요리신 simple cooking
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카레순두부찌개를 만들어 보자
[재료]
다진 돼지고기 100~150g, 대파, 순두부
[만드는 법]
1. 뚝배기에 다진 돼지고기, 다진 대파, 다진 마늘 1/2스푼을 넣고 볶아줍니다.
2. 고춧가루 1스푼을 넣고 볶아줍니다.
3. 물 종이컵 2컵(약 360ml), 순두부 1봉, 치킨스톡 1/2스푼, 카레가루 2~3스푼(고형카레 1~2칸)을 넣고 끓여줍니다.
(각종 야채 혹은 해산물을 추가해도 좋습니다.)
4. 계란 1알, 후추를 뿌려 마무리합니다.
#카레
#순두부찌개
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