簡易料理~~台灣特色小吃~~雞魯飯Taiwanese taste -- chicken with braised pork rice #easyCooking #簡易料理
7 次觀看·2023年10月21日
簡易料理~~台灣特色小吃~~雞魯飯Taiwanese taste -- chicken with braised pork rice
大家好
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今天我們來做一道簡單美味的
國民小吃 雞滷飯
我們準備的食材有 雞蛋
絞肉
雞胸肉
蘿蔔
紅蘿蔔
薑
大蒜
我們先煮蛋
冷水下鍋
水滾後再煮5分鐘
蘿蔔去皮洗淨
把2/3的蘿蔔切成丁
另外的1/3切大塊
把雞胸肉也切丁
紅蘿蔔切大塊
煮好的雞蛋沖涼去殼
把絞肉 雞胸肉
蘿蔔 雞蛋和薑 蒜
所有食材放進鍋中
加入適量醬油
再加入一大匙醬油膏
這可以讓煮好的食材顏色更漂亮
如果你喜歡 也可以加入一些五香粉
再撒上適量胡椒粉
和一大匙糖
最後再加入水
水要蓋過所有食材
攪拌一下 就可以放進電鍋煮了
現在好吃的雞滷飯已經煮好了
祝你好胃口
好 今天的視頻就到這
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