揭秘穀粒棒超級工廠，500名員工，每年可以生產8700萬根穀粒棒 #紀錄片 #知識 #製作過程 #科技工藝

這是用來製作鼓勵棒的夏威夷果 成熟後的夏威夷果在去除外殼之前 這些夏威夷果首先要進入巨大的烘乾機裏 高溫可以迅速把殼裏面的果仁變小 接下來烘乾後的夏威夷果會進入包殼機 300萬趴的壓力可以輕鬆地把果殼進行分離 現在混合在一起的果殼和果仁正在通過振動流水線 在這裏瑕疵的果仁和外殼會掉入孔洞中 而完整的果仁會隨着傳輸帶進入人工檢測環節 通過人工檢測後的夏威夷果會被裝進真空包裝袋裏 這些夏威夷果會從南非出發 經過30天的海上旅行 最終到達英國費利克斯崗 這裏是位於愛塞克斯郡的鼓勵棒工廠 這裏的500位員工每年可以製作8700萬根鼓勵棒 雖然夏威夷果經歷了30天的長途跋涉纔來到工廠 可是想要變成鼓勵棒 它還要經過很多環節纔可以 首先夏威夷果會經過每分鐘識別12萬個果仁的檢測機 當果仁通過檢測機時會射出6束紅外線 紅外線會把每一顆果仁與特製顏色的滾筒進行比對 當識別到的果仁顏色與設定的顏色不一致 就會被噴氣口吹進回收箱 檢測過後的果仁會被送進一個5米寬的烤箱中 果仁會在140度的高溫下烤制20分鐘 烘烤的過程中果仁中的蛋白質和糖會發生攤案反應 20分鐘後果仁外表呈現出了焦糖色 並且散發出濃郁的香味從烤箱的另一端流出來 接着裝箱後的夏威夷果來到了混合車間 古麗棒的所有原材料都會在這裏相遇 成品古物棒中夏威夷果的佔比是8% 葡萄乾的佔比是14% 以及22%的椰蓉 最後還需要加入最重要的原材料 米花 現在所有的原材料都被倒進了混合機中混合 隨着機器的轉動全部的材料都均勻地混合在一起 15分鐘後實地復把蜂蜜和糖漿倒進了機器中 混合30分鐘的原材料來到了下一個車間 在這裏120斤的原材料將會被製作成1500根古麗棒 工人稱出900克原材料放在了烤盤上 首先他們用手把原材料均勻地鋪開 接着用擀麪杖重複地壓制 壓制好的原材料被送進了3米高的特製烤箱中 烤箱最下面的旋轉臺會帶着原材料 以每小時120轉的速度不停地進行旋轉 這樣是爲了原材料均勻地受熱同時避免局部烤焦 經過30分鐘的烘烤後 古麗棒還需要在冷卻室裏冷靜一下 20分鐘後 史蒂夫推着古物棒來到了下一個環節 這個機器每分鐘可以分割30盤古麗棒 機器中有20多個刀片會把200兆盤的壓強作用在古麗棒上面 然後把它們分割成26根古麗棒 可是現在的古麗棒看起來還沒有賣下 現在還需要經過最後的加工 這是用來包裹古麗棒的巧克力 工人把硬幣大小的巧克力倒進了3000升的罐子中進行高溫融化 現在融化好的巧克力液正從出口中流出來 現在終於到了給古麗棒錦上添花的時候 史蒂夫把巧克力液倒入了包衣機裏 此時巧克力液被抽到一個高溫加熱的儲存池 隨後滾軸把巧克力液運往傳輸帶上 現在經過這裏的古麗棒下面被佔滿了10顆左右的巧克力液 10分鐘後帶有巧克力的古麗棒 被傳輸到了一個20米長的冷卻機中 巧克力在這裏被冷卻到6度左右 冷卻完成後古麗棒被傳輸到了最後一個環節 現在古麗棒來到了包裝環節 在這裏每個古麗棒之間會相隔3釐米 然後被迅速封裝起來 然後由高溫分割機對包裝袋前後進行封口和切割 然後包裝好的古麗棒會以每時各爲一組送進狹長的傳送通道 最後帶有9個吸口的機器臂把古麗棒輕輕抬到另一條傳輸帶上 這個全自動化包裝車件從打包到封裝只用了10分鐘左右 經過6個小時的篩選 烘烤 攪拌和包裝 現在古麗棒終於製作好了 這些製作好的古麗棒大部分會在英國銷售 剩下的一部分會被配送到歐洲其他國家 都看到這裏了不要忘記點個關注 我是迦樂 我們下個視頻見