😍😍 Einfaches Him­beer-Quark-Des­sert in 3 Schritten | Thermomix® Rezepte

😍😍 Einfaches Him­beer-Quark-Des­sert in 3 Schritten | Thermomix® Rezepte

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mein ZauberTopf
13 Videoaufrufe·15.10.2023

😍🍇 Lust auf ein himmlisch einfaches Him­beer-Quark-Des­sert in nur 3 Schritten? Unsere Thermomix® Expertin Dési zeigt dir, wie es geht! 👩‍🍳✨ Dieses Rezept ist perfekt für spontane Genussmomente oder wenn du deine Gäste beeindrucken möchtest und lässt sich auch ganz einfach mit vielen anderen Früchten zaubern. 🍓🍑🥝

👉 Direkt zum Rezept: https://www.zaubertopf-club.de/rezept/himbeer-quark-dessert-thermomix.html

Zutaten für 6 Personen:

550 g Himbeeren (TK)
Saft von 1 Zitrone
60 g Zucker
Mark von ½ Vanilleschote
2 TL selbst gemachter Vanillezucker
1000 g Magerquark
6 EL Granola (z. B. Waldbeer-Granola)
80 g Mineralwasser

1️⃣ Den Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Quark, Mineralwasser und Vanillemark zugeben und 8 Min. | Teigmodus luftig aufschlagen. Die Quarkcreme umfüllen und beiseitestellen.

2️⃣ Aufgetaute Himbeeren, Zitronensaft und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 6 pürieren.

3️⃣ Quarkcreme und Himbeerpüree abwechselnd in Gläser schichten. Mit frischen Himbeeren und Granola garnieren und entweder sofort servieren oder bis zum Verzehr kalt stellen.