愛上青花瓷-外篇 The international trade history of blue and white porcelain丨Chaos Museum
20 次觀看·2023年10月6日
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行於九域,施於外洋。
The history of porcelain export business.
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明代景德鎮的青花祠已經棄承天下走,行於九域,失於外揚
從內陸商道到沿海港口,青花祠源源不斷輸出到舊大陸的每一個文明
其中越南在明末清初就學會了青花工藝
朝鮮在15世紀中葉以前學會了青花
日本祠宮在16世紀也專程來華學藝
很難說哪個更早
絲綢之路上的西亞各國不僅欣然接受了這種符合伊斯蘭審美的中國藝術
還主動模仿青花燒製自己的藍白陶器
翔龍、飛鶴、蓮花等中國圖案出現在了敘利亞和埃及的陶器上
尤其是在奧斯曼帝國當時的首都伊茲尼克
15世紀的仿青花陶器在皇室的支持下達到了很高的成就
雖然粗糙的陶皮無法與細膩均勻的高溫瓷相提並論
但表面的釉彩已經有了幾分神似
很快,威尼斯和熱壓納的商人就把中國的青花帶回了歐洲
這種清新雅緻光潔溫潤的中國工藝立刻就傾倒了歐洲的權貴
把他們當作珠寶鑲金嵌寶地裝飾起來
在今後的半個千年裏
都與茶葉和絲綢一起編織了神祕東方的浪漫幻想
可惜巨大臺灣市場沒能令富有的明朝政府動容
民間海禁長期以來限制了明代青花的出口
儘管私運從來未曾斷絕
景德鎮的產量仍然無法滿足歐洲商人動輒以十萬噸計的訂單
於是越南與日本作爲真青花的替代產地先後繁榮起來
尤其是日本的平戶藩
剛剛在萬曆朝鮮一役中掠奪了大量的朝鮮工匠
學會了燒製瓷器
又在本地的長崎地區發現了優質的高靈土礦
來華學習後迅速發展出了成熟的高溫彩瓷工藝
儘管藍色不夠鮮明
描繪不夠細膩
畫面不夠自由
充滿了海島文化的侷促氣息
但日本自古效法唐突
對中國的文化符號瞭如指掌
不僅移工換語
贏得了歐洲人的廣泛認可
還自成一派
在17世紀末以後發展出了別具一格的東洋青花
相比之下
歐洲人卻遠沒有如此近水樓臺的方便
貴族們一致千金地招聘化學家和鍊金術士
只爲仿製出歐洲的青花
最早是在16世紀的意大利
佛羅倫薩的美狄奇家族是第一批嘗試者
也是第一批失敗者
此前的歐洲人從未掌握過高溫瓷
美狄奇瓷器不但酷似玻璃
而且青花的顏色暗淡發灰
與東亞的正宗有着天淵之別
稍晚
請德鎮從萬曆年間開始
直接接受西班牙等國的訂單
中國圖案措用着歐洲文章遠赴重洋
與日本長期出發的仿製品
一同抵達了歐洲各大港口
尼德蘭的戴爾夫特地區立刻有樣學樣
在陶器上仿製青花
雖然硬度和吸水性比不上中國青花
但藍白相間的高雅品味也略得神似
戴爾夫特陶器由此流傳至今
成爲荷蘭的著名品牌
同樣
魯王、納維爾、聖盧克
在整個18世紀
法國貴族都揮斥重金
堅持不懈地追求着中國青花的胎白料藍
雖然遲遲沒有掌握高溫瓷的工藝
卻在低溫瓷上積累了豐富的經驗
形成了法國低溫瓷器的獨特風格
終於在1713年
德國麥森瓷器燒出了歐洲最早的高溫瓷
他們更加迷戀色彩鮮豔的巴洛克·路可可風格
以製作小型的造型瓷器著稱
仿製青花不多
但仿製的色彩相當明亮
而在英格蘭
亭臺松柳湖心洲圖案
廣泛應用在各種低溫的古瓷盤上
在殖民地也大舉流行
完全是安徒生在夜鶯裏
異想東方的另一個翻版
倒是在安徒生的家鄉
皇家哥本哈根的藍白瓷
不拘泥於中國的原型
纖細的糖草大量留白
自由蜿蜒
形成了獨特的美感
但無論如何
中國青花的地位始終不可超越
歐洲仿品的流傳反而令東方瓷器更加令人渴望
至今都是博物館中最有魅力的瑰寶
也是中國最鮮明的國際符號
縱觀青花的發展之路
從最初的草創融合到後來的強勁輸出
開放的態度與進步的技術
永遠是對外輸出的堅強根基
這是歷史給我們的重要一課
本期節目由互聯網博物館和紅古代藝術研究學社聯合制作
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