Das köstlichste Dessert dieses SOMMER!! Der berühmte Kuchen, der auf der Zunge zergeht!

Das köstlichste Dessert dieses SOMMER!! Der berühmte Kuchen, der auf der Zunge zergeht!
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🧡Willkommen auf meinem Kanal!
Zitronenschale.
2 Eier.
100 Gramm Zucker.
40 g Stärke.
mischen, damit keine Klumpen entstehen.
Zitronensaft.
300 gr Milch.
bei mittlerer Hitze kochen, bis es eingedickt ist.
abkühlen.
5 Eier.
eine Prise Salz.
100 Gramm Zucker.
Mit einem Mixer gut schlagen.
Die Masse sollte leichter werden und zunehmen.
Spuren vom Schneebesen bleiben noch 10-20 Sekunden erhalten, was bedeutet, dass die Eier gut geschlagen sind, ausgezeichnet.
Zitronenschale.
120 gr Mehl.
Vorsichtig mischen, damit sich die Masse nicht absetzt.
Form mit Backpapier ausgelegt.
30 Minuten bei 180 °C backen.
Wir prüfen die Bereitschaft mit einem Stock, er sollte trocken und sauber sein.
Papier entfernen und beiseite legen.
Den Deckel abschneiden und halbieren.
100 g kalte Sahne zum Schlagen.
Sobald die Sahne fest geschlagen ist, nach und nach die abgekühlte Sahne hinzufügen.
glatt rühren.
Sahne ist fertig.
Zucker und Wasser zum Imprägnieren.
Den Kuchen zusammenbauen.
Mit gehackten Krümeln dekorieren.
Vielen Dank fürs Zuschauen und Liken!
Mir ist es sehr angenehm !
Es ist ein köstlicher Zitronenkuchen geworden, probieren Sie ihn unbedingt aus!
🧡Guten Appetit!

Rezept in Tassen 👇
🧡Welcome to my channel !
lemon peel.
2 eggs.
1/2 cup sugar.
4 tbsp starch.
mix so that there are no lumps.
lemon juice.
1.5 cup milk.
cook over medium heat until thickened.
cool down.
5 eggs.
a pinch of salt.
1/2 cup sugar.
beat well with a mixer.
the mass should lighten and increase.
traces from the whisk remain for another 10-20 seconds, which means the eggs are well beaten, excellent.
lemon peel.
6 tbsp flour.
mix gently so that the mass does not settle.
mold lined with baking paper.
bake at 350 F for 30 minutes.
We check the readiness with a stick, it should be dry and clean.
remove paper and set aside.
cut off the cap and cut in half.
1/2 cup cold whipping cream
once the cream has whipped to firm peaks, gradually add the cooled cream.
mix until smooth.
cream is ready.
sugar and water for impregnation.
assemble the cake.
decorate with chopped crumbs.
Thank you for watching to the end and liking!
I'm very pleased !
Delicious lemon cake turned out, be sure to try!
🧡Bon appetit!

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Für eine 20 cm (8 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 1,23 multiplizieren
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