LÁ RÂM BỤT XÀO TỎI - BẠN ĐÃ THỬ CHƯA #NTH

LÁ RÂM BỤT XÀO TỎI - BẠN ĐÃ THỬ CHƯA #NTH
Dâm bụt là loài hoa phổ biến ở Việt Nam, gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ người Việt. Dâm bụt là loài cây quen thuộc được trồng khắp nước ta để làm hàng rào, làm cảnh. Ngoài ra, các bộ phận của cây như: Lá, hoa, vỏ rễ còn được sử dụng để làm thuốc
Theo Y học hiện đại cây dâm bụt có các tác dụng như:
- Giảm cholesterol, hạ áp và điều hoà lưu lượng máu
- Hỗ trợ giảm cân
- Giúp điều trị trầm cảm
- Chữa sốt, táo bón và cảm lạnh
- Giúp cải thiện sự phát triển của tóc
- Tác dụng giảm lượng đường trong máu
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
- Giúp chữa lành vết thương
- Bảo vệ, chống lại ung thư da
Ngoài công dụng làm cây cảnh và được sử dụng để làm thuốc, lá cây dâm bụt còn được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Nấu canh, luộc, xào …
Chắc nhiều người sẽ rất ngạc nhiên khi biết lá râm bụt còn dùng để ăn, nếu bạn chưa ăn bao giờ thì nhất định bạn phải thử, bạn sẽ ngạc nhiên vì vị ngon của nó.
Lá râm bụt dùng để xào nấu là lá cây râm bụt ta, không dùng lá cây râm bụt cảnh, vì lá cây râm bụt cảnh dầy, cứng ăn khô không ngon. Lá râm bụt ta mỏng, mềm khi xào nấu ăn mới ngon.
Các bạn xem video của mình nhớ đăng ký kênh ủng hộ mình nhé, cám ơn các bạn rất nhiều!

Lá râm bụt xào tỏi cũng giống như rau muống xào tỏi, cách làm rất đơn giản nhưng ăn rất ngon và tốn cơm đấy.