Cách làm Lạc rang cá cơm chiên mặn ngọt

Cá cơm khô rim cay mặn ngọt, cá cơm rim chua cay, hay cá cơm kho tiêu đều là những món ăn cực kỳ giản gị, thơm ngon mà rất cuốn hút khẩu vị người dân Việt Nam, đặc biệt là người miền Trung.
Cá cơm mờm là loại cá nhỏ tí, thường xuất hiện nhiều ở vùng biển miền Trung từ tháng 3- tháng 6. Không chỉ cá cơm tươi cực kỳ thơm ngon hấp dẫn, cá cơm khô cũng đã trở thành nguyên liệu để nấu ăn hấp dẫn đặc biệt là món cá chiên cay mặn ngọt cùng với lạc rang. Khi ăn ta cảm nhận được độ dai dai, mặn ngọt đậm đà, vị bùi của Lạc kèm theo vị cay dịu của ớt thơm nồng của tiêu kỳ hợp với cơm nóng.
Cực kì ngon, hnay các bạn cùng làm với Món ăn ngon Việt nhé!