Nui nấu Thái ngon, nước dùng chua cay phù hợp nhiều món

Ăn chay cùng Nhi
Ăn chay cùng Nhi
7 Lượt xem video·14 thg 8, 2023

Nui nấu Thái ngon, nước dùng chua cay phù hợp nhiều món
NUI NẤU THÁI CHUA CAY

Nguyên liệu:
100gr nui
100gr thơm
2 cây sả
2 trái cà chua
100gr đậu hũ chiên
50gr nấm đông cô tươi
Ngò gai, rau răm, salad, giá, húng quế

Cách làm:
Sơ chế:
Cà chua: cắt múi cau
Thơm: cắt lát
Sả: đập dập

Chế biến:
Cho 2 thìa canh dầu ăn vào nồi, thêm sả, thơm, cà chua, nấm đông cô, xào 5 phút
Thêm 1 lít nước, nêm gia vị:
1 thìa canh đường
2 thìa canh nước chanh
1 thìa canh hạt nêm chay
2 thìa canh tương ớt
½ thìa cfe muối
1 thìa cfe ớt bột hàn quốc

Nấu thêm 10 phút và rắc thêm rau thơm: ngò gai, rau răm

Nui trụng, cho nui vào tô, cho nước dùng vào, thêm rau salad giá tuỳ thích

CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ